1、豆浆可以用黄豆或者黑豆打出来,也可以搭配一些其他的五谷杂粮一起。不过打豆浆前一定要泡软豆子。浸泡黄豆,将黄豆提前一夜浸泡至涨软,天气热可放冰箱。
2、煮黄豆
将锅中烧开沸水,然后放入黄豆焖煮20分钟,将黄豆捞起。
3、榨豆浆
将黄豆放入榨汁机中,加入烧开的沸水适量即可,不易超过榨汁机容量的2/3,搅打2-3分钟,豆浆至细腻后就可以饮用啦,这样榨出来的豆浆不用过滤豆渣,口感香浓顺滑,如果有豆浆机也可以直接泡完豆子就进行全自动打豆浆,不过唯一缺点就是要过滤豆渣。
豆浆搭配什么早餐健康
1、红枣:豆浆味甘、性平,有健脾养胃、补虚润燥、清肺化痰、通淋利尿、润肤美容之功效;红枣更有补血养颜的作用,这款五谷豆浆具有很好的秋季润燥养颜的功效。
2、枸杞:枸杞豆浆含有胡萝卜素、维生素b1、维生素b2、烟酸、维生素c、维生素e、多种游离氨基酸、亚油酸、甜芋碱、铁、钾、锌、钙、磷等成分。枸杞子味甘,性平,入肝、肾、肺经,有滋补肝肾、益精明目、和血润燥、泽肤悦颜,培元乌发等功效,是提高男女性功能的健康良药。
3、百合:这是一款适合秋日饮用的养生豆浆。百合润肺止咳,清心安神,薏米美白祛湿,配合黄豆滋阴润燥。此豆浆有助于提高睡眠质量,更有美白肌肤的功效。
4、绿豆:豆浆味甘、性平,有健脾养胃、补虚润燥、清肺化痰、通淋利尿、润肤美容之功效;绿豆更有清热解毒的作用,这款豆浆具有很好的秋季润燥养颜的功效。
怎么做美味的豆浆蔬菜浓汤
天冷的时候特别适合用豆浆和多种色彩的蔬菜炖煮一锅暖暖的浓汤。
黄豆提前泡发,放入九阳豆浆机,做成豆浆备用。洋葱、胡萝卜、马铃薯、南瓜洗净切块,蘑菇和西兰花洗净切成小朵备用。
洋葱、胡萝卜、马铃薯、南瓜洗净切块,蘑菇和西兰花洗净切成小朵备用,将面粉放入翻炒均匀。
分3次倒入豆浆,每一次倒入都要确实混合均匀,盖上锅盖小火焖煮15-20分钟。
放入蘑菇继续小火焖煮一会儿,最后放入西兰花煮熟(西兰花不宜煮久,口感不好)。
起锅前加入盐和胡椒粉调味即可,蔬菜的种类可以根据自己的喜好调整。
豆浆的多少会影响汤的浓度,可以酌情调整。趁热享用。真的超级好吃呀。
红茶豆浆怎么做
1、称取30克黄豆,用清水洗净后浸泡4-6小时。
2、把泡发黄豆的水倒出,用清水再冲洗一遍。
3、将红茶包撕开口。
4、把泡发的黄豆和红茶末倒入豆浆机桶。
5、接着倒入1100克的清水。
6、选择五谷豆浆键即可。
7、把打好的豆浆滤出。
8、放入适量的冰糖会更加美味。