1、先准备好食材，以下是三个人的量，也可以依个人口味添一些辅料。
2、将银耳泡在温水中，等待十分钟，渐渐地等它变膨胀起来，用剪刀把它的蒂去掉，然后撕成小块。
3、银耳洗干净捞起，枣子去核撕成小块，莲子去芯，准备工作做好了。
4、将准备好的食材倒进九阳多功能豆浆机里，加入1000ml的水。然后盖好机盖，插上电源，选择五谷，按启动键，然后静静地等待它20分钟，上班族的也可以趁这个时间干些其它的事！
5、20分钟过后，当听到豆浆机连续发出嘀嘀嘀声音时，拔掉电源，静置一分钟，再打开机盖，一碗香喷喷地红枣银耳莲子羹就做好了。
黄豆能不能和南瓜一起打豆浆
材料：黄豆50克、南瓜150克。
做法：
1、准备好食材；
2、黄豆清水浸泡10分钟；
3、南瓜去皮切小块；
4、把南瓜放入豆浆机中加入所需量的清水；
5、再加入泡好的黄豆；
6、加盖按下米香豆浆键；
7、煮好的豆浆过滤一下即可食用。
豆浆变酸了怎么办
豆浆变酸就不可以喝了。豆浆酸了说明成份发生了变化，喝了对胃肠道不好，严重的引起腹泻、中毒。
豆浆是中国汉族传统饮品。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。与西方的牛奶不同，豆浆是非常具有中国民族特色的食品，广泛流行于华人地区。
五谷豆浆搭配禁忌
1、忌与鸡蛋同食：
早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋，或是把鸡蛋打在豆浆里煮，也是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分，单独饮用有很强的滋补作用。但豆浆中有一种特殊物质叫胰蛋白酶，与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。这样的搭配最好不适合经常食用，容易出现蛋白质不容易吸收等情况的发生，而且还可以出现肠胃等问题。
2、忌与药物同饮
有些药物会破坏豆浆里的营养成分，如四环素、红霉素等抗生素药物。
3、忌冲红糖：
红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后，可产生变性沉淀物，破坏营养成分。
4、忌与蜂蜜同饮：
豆浆中的蛋白质比牛奶高，两者冲对，产生变性沉淀，不能被人体吸收。
