1、先把150g新鲜黄豆提前一夜浸泡好,浸至松软状态;
2、榨汁机洗净后放200ml纯净水;
3、平稳放置机体上;
4、然后把浸泡好的黄豆分三次,每次50g放入豆浆机中;
5、黄豆放进去后,盖好盖子,按下开关开始运作;
6、剩下的黄豆和水按1比4比例再榨两次,然后把榨好的豆浆倒至锅中;
7、榨好的豆浆煮开即可食用了。
榨汁机怎么打豆浆
家中已经有了榨汁机,许多人都不想再购置多一台专门的豆浆机了。那么,用榨汁机如何打出好喝的豆浆呢?接下来,且听细细说来。
1、选豆:材料选择很重要,市面上一般有两种黄豆,一种扁长,一种圆而小,买这种圆而小的黄豆,本身榨出来的豆渣就相对要少。
2、浸发:干豆要浸泡开,才来制浆。按个人喜好取适量黄豆,放容器中加两倍于黄豆的水,浸泡。黄豆泡发的时间是比较长的,最好在打算制作豆浆的前一天,将豆浸泡。
3、煮豆:一般人是打好豆浆,煮豆浆,所以才会有很多的豆渣。我们把步骤倒一下,先煮豆,把豆煮透了,一打就散,豆渣就少了。
4、打豆浆:煮好的豆稍凉一下,比要喝的温度稍高一点就可放入榨汁机的滤网内,加入煮豆的汤就可以开动榨汁机了。当打完所有的豆豆后,滤网内几乎没有豆渣,豆已经完全被磨碎了,而且打出来的豆浆稠稠的,糯糯的,立马可喝,温度正好,口感超好!
用榨汁机做紫薯豆浆的做法
食材:紫薯1个,豆浆粉5勺,凉白开少许,热白开一杯。
步骤:
1、紫薯一个,去皮蒸熟。用电饭锅“快煮功能”,大约20分钟。
2、五勺豆浆粉加入杯中,倒入一点点凉水,搅拌均匀,加入热水。先加凉水搅拌再加热水是为了不让豆浆粉结块,影响口感。
3、豆浆搅拌均匀后,加入捣成小块的紫薯。
4、榨汁机操作十秒钟。
5、倒入杯中,享受一杯浓浓美丽的紫薯豆浆。
榨汁机做豆浆
1、选用颗粒饱满的大豆,将大豆用适量清水侵泡8个小时左右,冬天可适当延长时间,直到大豆膨胀,无凹陷。
2、把泡好的大豆清洗干净后倒入电饭煲中,加入大豆高度2倍的清水,把大豆煮熟,直到大豆手捏成粉。
3、把煮熟的大豆取两量杯倒入榨汁机的搅拌杯中,然后加入10粒生花生,以提高豆浆的口感,去除豆腥味。剩下的大豆可以放入冰箱冷藏,以备下次使用。
4、用量杯向搅拌杯中加入6-7杯清水,把搅拌杯与榨汁机固定好,用高速搅拌成豆汁。
5、把豆汁倒入电饭煲中煮沸,边煮边搅拌,以免糊锅。中间加入5颗粒冰糖,冰糖可根据自己口味适当增减。
6、大功告成,一碗香喷喷的豆浆就新鲜出炉了,喝一口香甜可口,醇厚延绵。口水是不是流出来了,赶快去自己做吧。