荸荠用清水洗去泥沙，用沸水烫约1分钟，放在臼内捣绒，再用洁净的纱布绞汁待用。
生豆浆放在铝锅内，置中火上烧沸后，掺入荸荠汁水，待再沸后，即可离火，倒入碗内，加白糖搅匀即成。
九阳豆浆机如何做出豆腐脑
豆浆做成豆腐脑的原料：黄豆、水、葡萄糖酸内酯、水发的黄花菜、木耳，鸡精，鸡蛋一个；
九阳豆浆机做出豆腐脑的步骤：
1、豆浆的浓度为：黄豆与水1：15，豆浆煮开后，晾凉；
2、把葡萄糖酸内酯用一点水溶化后，倒入豆浆，赶快搅拌均匀；
3、豆浆隔水加热，或蒸，豆浆温度达到80℃左右保持15分钟即凝固；
4、打卤。一粒八角大料呛锅，加入花菜木耳略炒，放适量水、盐、一块鸡精。开锅后，勾欠，撒蛋花，关火。豆花盛一大碗内，浇卤，另用腐乳汁，麻酱汁调味。豆腐脑即可做成。
大枣枸杞豆浆步骤
1、主料：黄豆50克。
2、辅料：红枣8个、小米10克、枸杞5克。
3、调料：白糖适量。
4、黄豆用清水浸泡6-8小时，捞出洗净；小米略泡，淘洗干净。
5、大枣洗净，去核，切成小块；枸杞子用温水泡洗干净。
6、将黄豆、小米、红枣和枸杞子放入全自动豆浆机杯体中，加水至上下水位线之间。
7、接通电源，按“五谷豆浆”键，待豆浆制作完成后将其过滤。
8、按个人口味添加适量白糖或冰糖调味即可。
如何做小米绿豆浆
1、主料：绿豆20克。
2、辅料：黄小米20克，清水适量。
3、黄小米和绿豆洗洗，不用浸泡了，因为用的是臻米破壁机，直接用干黄小米榨米糊，还带有自动清洗功能，真是好用好清洗。
4、把绿豆和小黄米一起倒进臻米mini破壁机里，注意，这款破壁机可以底座和搅拌杯可以分离，有自动清洗功能更方便.加清水。
5、不要超过水位线，因为这是一款迷你型的破壁机，可以冷热双用，就是现在比较流行的女神豆浆机，可以作为办公室的烧水杯，也可以作为豆浆机、榨汁机，熬粥等等，功能多多，一键搞定。
6、把杯盖盖住搅拌杯上，插上电源，选择相应的功能档，松开后，三秒后进入工作状态功能灯常亮。
7、小米豆浆，加点白糖搅拌均匀就可以美美地享受了。
