1、浸润洗茶法；浸润洗茶法就是在喝茶之前，先将适量茶叶放进杯中，然后倒入少许的开水，然后迅速将水倒掉。此方法既能温润了茶叶，使茶叶能够充分的发挥优良茶性品质，又起到洗净心态之功，可谓一举两得。
2、刮沫洗茶法；刮沫洗茶法就是在冲泡茶叶时，先将适量茶叶放进杯中，注水时采用悬壶高冲的手法，一次性将开水注满杯子，这时茶汤会有丰富的泡沫产生并漂浮在茶汤表面，然后只需把浮沫刮掉，就可以放心的继续冲泡饮用了。
普洱茶含草酸高吗
普洱茶含草酸高，且草酸容易与钙质结合，形成草酸钙，会影响了人体对钙质的吸收和利用，因此最好还是不要摄取太多的普洱茶，当然其他草酸高的茶叶也同样不可喝太多。普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区，该茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮，而且茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
红茶是普洱茶叶吗
不是普洱茶叶。因为普洱茶叶属于黑茶。
黑茶属山茶科，因成品茶的外观呈黑色，故得名。黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶，主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。黑茶有助消化解油、降脂减肥、抗氧化等功效。普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。
普洱茶饼是生茶还是熟茶呢
普洱茶饼生茶熟茶都有。包装方式有散茶、茶饼、茶沱、茶砖（黄片居多）。现在常见的普洱茶饼有100g、200g、250g、357g、400g几种规格。也有特殊的几公斤的大型纪念饼。
熟饼：冲泡水温相对要高一些，最好100度。其他和生茶相似。但有些熟茶不揭盖反而更香。
青饼（生茶）：水温在80~95度左右，水温太高容易烫伤茶叶，冲出苦涩味，但有利于发散香味和茶味快速浸出。
