1、底盘式加热：底盘式加热符合热对流原理，加热更均匀，底盘加热的机器一般是双层杯体，底盘加热之后通过双层不锈钢隔层将热均匀导出，整个杯体加热豆浆，豆浆更能香浓，市面上的大部分豆浆机都采用了底盘式加热。
2、立体环绕加热：这种加热方式和底盘加热差不多，只不过立体式加热是在杯壁上加了一圈加热丝，加热更均匀，而底盘加热是将加热盘直接附在底部。
3、加热管加热：这种加热方式是指利用一个外置的可见的加热管进行加热，现在市面上比较少见，基本上都在低端的豆浆机中使用。
豆浆怎么打
1、黄豆一量杯提前一晚上洗净浸泡，天热时要放在冰箱的冷藏室里浸泡，黄豆是比较容易变质的食材。
2、豆浆机打开，泡好的黄豆放在豆浆机里。
3、加水到两个刻度线之间，冬季打时可以加温水，打得会快一些，时间短一些。
4、豆浆机加盖，接通电源，再按下五谷豆浆键。
5、豆浆机会边煮边打碎豆子，直到听到滴滴的报警声，豆浆就打好了。
6、找到合适的容器，漏网过滤一下豆浆，过滤好的豆浆再调入适量的白糖就可以喝了，可以配上油条，早餐就做好了。
石磨豆浆步骤
1、食材：大豆适量。
2、取适量大豆，在水里浸泡7-8小时，必须把豆子泡涨、泡软。
3、将要使用的石磨洗净，并确保石磨能正常转动。
4、准备好一个收集容器放在石磨出口，用盛装石磨磨出的豆汁。
5、将泡好的豆子从石磨口中放入，并开始转动石磨，同时在石磨口加水冲出豆汁。加的水量不能过多，也不能过少，要使豆汁均匀流出。
6、将收集好的豆汁初步过滤，去掉一些比较大的碎片，还有豆子的残渣碎片。
7、在煮锅中加入清水，再将过滤好的豆汁放在锅中煮，煮至豆浆冒出白色泡泡两至三次即可出锅。
8、出锅后在豆浆中加上糖，再等豆浆冷却下，就可以饮用了。
香浓豆浆的做法小窍门
1、黄豆洗净提前一晚泡好。
2、泡好的黄豆放入手动原汁机中摇浆。
3、摇出的豆浆过虑一遍。
4、开中大火煮豆浆，并不断的搅动，防止粘锅糊锅。
5、煮至豆浆出现很多泡泡后再继续煮5分钟。
6、加入冰糖搅至融化后关火。
7、生豆浆加热到80～90度的时候，会出现大量的白色泡沫，很多人误以为此时豆浆已经煮熟，但实际上这是一种假沸现象，此时的温度不能破坏豆浆中的皂甙物质。正确的煮豆浆方法应该是，在出现假沸现象后继续加热3～5分钟，使泡沫完全消失。
8、有些人为了保险起见，将豆浆反复煮好几遍，这样虽然去除了豆浆中的有害物质，同时也造成了营养物质流失，因此，煮豆浆要恰倒好处，控制好加热时间，千万不能反复煮。
9、成年人每天饮1~2次即可，每次250~350毫升；儿童200~230毫升即可。
