1、喝完酸奶两个小时之后可以吃柿子。
2、柿子味甘、涩，性寒，其中还含有大量的鞣酸，鞣酸能够与海鱼，海虾中的蛋白质和钙盐发生反应，导致沉淀物的产生，出现的沉淀物会刺激我们人体的胃肠道，致使多种疾病的发生。
3、酸奶中同样含有蛋白质与钙盐，如果和柿子同时食用的话会产生鞣酸钙，导致便秘，恶心等症状的产生。同时对人体吸收营养物质产生一定的干扰，所以喝完酸奶后需要等它消化完全再吃柿子。
吃完柿子能不能喝酸奶
1、柿子中含有大量鞣酸和果胶，不易被胃肠消化吸收，空腹食用易在胃酸作用下形成大小不等的硬块。
2、酸奶中含有较多蛋白质，蛋白质与柿子中的鞣酸相互结合形成鞣酸蛋白，这种物质会在胃肠道内产生沉淀，不仅影响营养物质的吸收，造成消化不良，可能出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等胃肠道症状。
吃完冻柿子喝了牛奶有什么坏处
1、柿子、山楂、黑枣等水果含有鞣酸与果胶，被食用后容易与胃酸发生凝结。
2、和牛奶、豆浆中的蛋白质也易凝结成块，形成胃石、肠石。
3、年龄较大的人因为消化功能减退，也容易患胃、肠柿石症。
4、柿子不宜多吃，尤其不能空腹吃。
5、吃柿子尽量不要吃鞣酸集中的柿子皮。
6、柿子也不要与含高蛋白的牛奶、豆浆、及鱼虾等食物一起食用。
喝了酸奶多久能吃柿子
1、吃完酸奶至少要半小时以后，才能吃柿子。
2、首先会减少牛奶中的营养成分，凝块刺激胃肠道后会出现腹痛、腹泻等症状，所以柿子和酸奶竟然要分开吃，吃完酸奶至少要半小时以后，才能吃柿子，反过来也一样，至少两者相差半个小时以后再吃。
3、柿子与酸奶尽量不要一起吃，因为柿子还有较丰富的鞣酸及果胶，而酸奶蛋白质的含量较高，蛋白质在揉酸的作用下极易凝结成块儿。
