1、新鲜蓝莓洗净，沥干水分备用。
2、锅里倒入沥干的蓝莓，倒入适量清水，再放入冰糖，大火烧开水烧开之后转小火。
3、把白色的浮沫捞出，然后放入适量柠檬汁，喜欢酸的可以多放点，稍微搅拌一下，再煮2.3分钟就可以了。
4、关火之后可以等蓝莓汁冷却了再倒入瓶子等器具，然后放冰箱冷藏。蓝莓的果肉可以一起倒入。
蓝莓果饮如何做
1、蓝莓果饮的用料：蓝莓200g、糖100g、柠檬汁适量、苹果醋。
2、首先把蓝莓洗净，然后文火加糖不粘锅煮，不需要加水，加半瓶苹果醋，以及适量柠檬汁。
3、浓缩汁装瓶。饮用水兑入自己口味的凉白开或者牛奶即可。
