绿豆豆浆中主要含有绿豆,绿豆的功效与作用如下:
1、清热解毒夏天或在高温环境工作的人出汗多,水液损失很大,钾的流失最多,体内的电解质平衡遭到破坏。用绿豆煮汤来补充是最理想的方法,能够清暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能及时补充无机盐,对维持水液电解质平衡有着重要意义。
2、抗菌抑菌作用绿豆中的某些成分直接有抑菌作用,可以增强机体免疫功能。
3、具有抗过敏作用可以抑制荨麻疹等疾病。
4、降血脂作用绿豆中的多糖成份能增加血清脂蛋白酶的活性,是甘油三酯水解达到降血脂的疗效,从而防治冠心病,心绞痛。
5、保护肾脏减少蛋白分解,保护肝肾。
黄豆浆怎么做好喝
1、黄豆前一天晚上洗干净,先用冷水泡起来,更容易煮熟。
2、早上,将泡好的黄豆捞出放锅里,然后倒入1600毫升冷水,开大火煮,煮开后,转小火。煮30分钟左右。
3、黄豆煮熟后,黄豆和水全部倒入破壁机中。从低档转高档,搅打约8分钟,就可以了。
4、可以直接喝,因为搅的很碎,不用过滤,所以特别浓稠,喜欢喝稀点的,搅打前可以再加点开水一起搅打。喜欢喝甜豆浆的,可以加蜂蜜或者绵白糖。
狗狗能喝豆浆吗
最好不要喂它喝豆浆。
豆浆中富含植物性蛋白,植物性蛋白进入狗狗体内后,必须要经过长时间和复杂的过程才能转化为动物性蛋白被身体吸收。这样极大的增加了狗狗的消化负担,所以狗狗不适合喝豆浆。
狗狗一般只能消化和吸收动物性蛋白,比如肉类,蛋类,羊奶和酸奶等。牛奶也不建议喝,因为狗狗的肠胃很难消化牛奶中的乳糖,会引发肠胃的不适。
喝豆浆好还是吃煮的豆子好
黄豆直接煮了吃营养最丰富,依次是豆腐、豆浆,但是吸收的营养顺序却是相反的,豆浆吸收率最高,豆腐次之,黄豆的吸收率最低。所以说哪个营养更高没有太大意义。黄豆和豆浆都是很好的,但是如果肠胃不是特别好,还是做点豆浆比较好。
豆浆:中国汉族传统饮品,最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。与西方的牛奶不同,豆浆是非常具有中国民族特色的食品,广泛流行于华人地区。