茶毫是茶叶嫩芽背面生长的一层细绒毛,干燥后呈白色,富含氨基酸、茶多酚等营养物质,是考察茶叶嫩度一个重要指标,也是茶汤鲜味的来源。茶毫的多少和疏密常因品种、茶季、茶类、加工方式而异,一般嫩度好的芽叶茶毫较多。同样嫩度的茶叶的显毫程度对比,春茶高于平地茶;人工揉捻茶叶高于机揉茶叶;烘青茶高于炒青茶;功夫红茶高于炒青绿茶。通常,茶毫多、长而粗的茶叶品质滋味相对较好,对人体有较好的保健功效,如果茶叶保存时间过长,绒毛散失,营养则会下降。
柠檬茶怎么制作方法
1、红茶可以用茶包,也可以直接用红茶泡。泡浓一点,倒到杯子的1/3满。
2、挤一点柠檬汁。喜欢酸一点的可以加1汤匙。
3、加入蜂蜜1汤匙。蜂蜜比白糖好。如果没有蜂蜜就白糖代替。
4、搅拌均匀。
5、然后切一片柠檬放入。只有带皮的柠檬,水才会有柠檬的香味。
6、如果要喝冰的就加入冰水冰块。如果喝热的,就加入温开水。不要加热水,热水会破坏蜂蜜的营养成份。
7、搅拌蜂蜜柠檬茶就做好了的。
普洱茶散茶的品质特点是什么
普洱茶散茶的品质特点是外形条索紧细、匀整、色泽红褐、润,显毫。内质汤色红艳明亮,陈香浓郁,滋味浓醇甘爽,叶底红褐柔嫩。可以说散茶有种醇厚感、独特的陈香。
普洱散茶是普洱茶的一种。普洱茶的品级关于散茶来说普通分特级及一至十级共十一个品级,其级其余划分是按嫩度为根据的,嫩度越高的级别也就越高。普洱茶散茶色彩以黑褐,棕褐、褐赤色为正常。外表有霉花,霉点的普洱茶均为劣质。
哪里能买到正品蒿稀绿茶
中国硒谷之一的紫阳能买到正品蒿稀绿茶。
蒿稀绿紫阳毛尖俗称蒿稀绿茶,是中国陕西省南部紫阳县特产,中国地理标志产品,产区位于汉江上游,大巴山北麓,夏无酷暑、冬无严寒、降雨适中,气候宜茶,境内产销茶叶历史悠久,且天然富硒区,所产茶叶硒元素含量高,具有特种保健功效,蒿稀绿紫阳毛尖特征条索圆紧,肥壮匀整,色泽翠绿,白毫显露,茶香嫩香持久,汤色嫩绿清亮,滋味鲜醇回甘,叶底肥嫩完整,嫩绿明亮。
用法:取茶叶3到5克投入杯中,80到90℃沸水冲泡,静置3到5分钟即可饮用。
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