鸡蛋和绿豆汤可以一起吃。
鸡蛋蛋白质含量很丰富，同样绿豆、黄豆蛋白质也很丰富。绿豆主要成分是淀粉，鸡蛋的主要成分是蛋白质。绿豆汤有清热解毒的作用。
但是要注意绿豆性味、甘平，含有一种特殊物质叫胰蛋白酶，与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。
绿豆汤和鸡蛋不宜与牛奶一起吃。两种消化缓慢的食物混在一起吃容易引起胃气胀。建议喝绿豆汤和吃鸡蛋一小时后再喝牛奶。
每天早晨喝醪糟鸡蛋有什么好处
醪糟是经过发酵的糯米制品，性温热，有补气血作用，鸡蛋是补充人体营养最全食物之一，两者搭配，有效减轻熬夜对人体的伤害。
醪糟甘甜芳醇，能刺激消化腺的分泌，增进食欲，有助消化。用醪糟炖制肉类能醪糟鸡蛋使肉质更加细嫩，易于消化。醪糟含有十多种氨基酸，其中有8种是人体不能合成而又必需的。
鸡蛋可以喝牛奶一起做鸡蛋糕吃吗
鸡蛋可以牛奶一起做。具体做法如下：
一、主料：
奶油60公克、全蛋4颗。
二、辅料：
细砂糖120公克、低筋面粉140公克、鲜奶60公克、泡打粉2公克。
三、做法及步骤：
1、取一锅，将奶油放入锅中加热融化后备用；
2、将全蛋、细砂糖放入碗内打至微发后，再加入过筛的低筋面粉、泡打粉和鲜奶混合搅拌均匀；
3、再倒入作法1的奶油混合拌匀后，让面煳静置约30分钟；
4、将鸡蛋糕烤模先加热至150℃后
生鸡蛋用开水冲喝了有什么效果
生鸡蛋用开水冲喝了有清热降火、滋阴养血的效果，故而喝后有祛火的作用。建议可以将冰糖磨成粉末，然后加入鸡蛋中，用烧开的沸水一边搅拌一边冲，凉后食用，降火效果更好。此外，可以加入少许食盐，也有祛火效果，这种方法比较适合感觉喉咙肿痛、口腔上火的人。
