1、多吃具有可塑功能的食品，主要为肉类、鱼、蛋类。
2、每天至少吃两顿营养丰富的饭，要保证糖和碳水化合物的摄入。
3、吃水果和生熟蔬菜，推荐每天吃1份色拉和3到4份水果。
4、限制油、脂肪、糖和甜食及高热量食品的摄入量。
5、富含饱和脂肪酸的食物要尽量少吃如黄油、猪肉、牛油。
6、保持每天吃坚果，坚果有助于身体生长，坚果中含有有助于成长发育的亚麻酸和亚油酸，核桃、杏仁、瓜子、芝麻等坚果中含有大量不饱和脂肪酸，并且磷脂含量也相当丰富。
7、注重牛奶与酸奶的搭配，钙质有助于骨骼的生长，更能增强骨骼的硬度，体内足够的钙质可确保骨骼的健康，青少年每天至少要补充1000毫克的钙质。
8、保证每周1到2次食用猪肝，因为人体中的铁含量，会直接影响到生长发育、智力发育，还会影响到免疫功能，所以需要补充大量的铁元素。
萎缩性胃炎的饮食注意什么
第一，萎缩性胃炎的饮食要限制含碱多的面条、馒头、奶油、黄油等，意外他们能中和胃酸分泌的食物，加重胃炎的。
第二，萎缩性胃炎的饮食一定要注意，忌食粗糙和刺激性食物忌食过硬过辣、过咸、过热、过分粗糙和刺激性强的食物。如油炸食品、腌腊食品、辣椒、大蒜等。
第三，不管柑橘类果汁、番茄制品、咖啡、酒类以及所有会直接刺激食道的食物会不会引起胃酸，萎缩性胃炎的人都是不能吃的。
发烧小儿的饮食原则
流质饮食 (l)牛奶可供给孩子蛋白质，如果加些米汤，还可以供给小儿一些碳水化合物。(2)米汤大米煮烂去渣，水分充足，便于小儿肠胃吸收。(3)绿豆汤绿豆性凉，有清热解毒祛暑的作用。(4)鲜果汁：①西瓜汁，夏季用。有清热解暑、止渴、利尿、除烦的作用。②鲜梨汁，秋冬用，有润肺、清心、止咳、祛痰等作用。③鲜桔汁，有祛湿、化痰、清肺、通络作用。(5)藕粉、杏仁粉、代乳粉等营养米粉。
半流质饮食 如稀饭、蛋、面片汤等。患病急性期多用流质食物，恢复期或退烧期多用半流质食物。发烧患儿食欲不好，不要勉强喂食，但要注意补充水分。患儿发烧期内不要突然增加他过去没有吃的食物，以免造成腹泻。
血糖高的人饮食有哪些禁忌
1、血糖高的病人，首先甜的东西不能吃，买食物要看成分表或配料表，所有含白砂糖或葡萄糖的食物都不能吃。对油分的控制也要严格，每个糖尿病病人每个月不能超过一斤油，动物的内脏、皮、肥肉、花生、瓜子、油炸、油煎的食物都要少吃。
2、糖尿病病人还不能喝粥，因为粥吸收特别快，容易引起餐后血糖迅速增高，而因为吸收快，病人很快就感觉到饥饿，这样又要去加餐，那一天的主食量就会超标，容易引起血糖的增高。
