1、调节口味，补充体液，增强食欲，冬瓜味淡，可调节饮食习惯；
2、可防病抗病，对健康有益，冬瓜富含多种维生素，有利于人体微量元素的补给；
3、清热解毒，若身体出现水肿现象，可通过冬瓜进行消肿，同时具有缓解人体体内燥热的功效，；
4、利于消肿，美容养颜，帮助营养吸收，可谓是不失为最佳美容养颜品，同时具有减肥瘦身效果。
冬瓜荷叶茶的正确喝法
1、冬瓜荷叶茶直接倒入茶壶中焖上5-6分钟即可，这样就能泡出更香的茶味道。如果夏季冰镇后饮用，效果更好。冬瓜荷叶茶在饭前或者是空腹的时候喝，这样更利于润肠通便，对油腻事物的抵抗力也会增强。
2、首先，冬瓜荷叶茶在泡的时候必须是浓茶，第二泡的茶毫无效果，虽然只要能泡出颜色来沏多少遍都可以。但除第一泡之外，其他的不可能有减肥效果。
3、然后，荷叶茶不用煮，将一包茶放在茶壶或大茶杯里，倒上开水就可饮了。最好能焖5—6分钟，这样茶叶会更浓。而且就算茶凉，其效果也不会发生变化，所以夏季可冰镇后饮用。
清炖冬瓜汤怎么做好喝
清炖冬瓜汤制作方法：
1、将冬瓜去外皮，去瓤、籽，洗净后先切成大薄片，每片留一端相连再切丝，切成木梳状，将切好的冬瓜片均匀地沾一层面粉，平铺在盘中待用。
2、将加工好的冬瓜片逐片放入开水锅中烫透，捞出后在凉白开中过凉，沥干水分后放入容器中待用。
3、炒锅置旺火上，倒入清汤烧开，将部分烧开的清汤倒入盛有冬瓜片的容器，将冬瓜片浸泡入味。
4、将炒锅中余下的清汤烧开，加入盐、味精、绍酒和胡椒面搅匀，倒入汤盆里，再把浸泡好的冬瓜片捞出放在汤盆中即可。
喝冬瓜汁有什么作用
1、喝生冬瓜汁的作用：喝生冬瓜汁能吸收多种营养。生冬瓜汁味甘淡，含有多种对身体有益的营养成分，另外生冬瓜汁中还有多种维生素和矿物质，促进身体正常代谢，提高身体健康水平。
2、喝生冬瓜汁能减肥。生冬瓜汁中有一些丙醇二酸存在，这种物质进入人体以后可以抑制糖份转化成脂肪，避免脂肪在人体内部堆积，因此经常喝生冬汁还能把人体内过多的脂肪分解并排出，对减肥有很大的好处。
3、喝生冬瓜汁能美容。生冬瓜汁有很出色的利水功效，能减少皮肤浮肿的出现，另外生冬瓜汁中的维生素也能加快皮肤细胞的再生和代谢，能起到细嫩肌肤的作用。喝生冬瓜汁能预防高血压和高血脂以及动脉硬化等多种疾病的发生。
