豆浆最好的搭档是馒头、面包这些非油炸的淀粉类食物。豆浆含有丰富的蛋白质，而蛋白质在淀粉的作用下，能与胃液充分发生酶解作用，使人体更容易吸收其中的养分，而且不用油炸，脂肪含量低，更为健康。像营养麦片、馒头、包子、花卷等都可以轮流与豆浆搭配。
自己打的豆浆能隔夜吗
不能隔夜。因为豆浆经过一夜的存放，非常容易滋生大量细菌，蛋白质也会凝结影响营养吸收。鲜豆浆最好就是即时饮用。肠胃功能不好、患有痛风、有缺铁性贫血的人要慎重和豆浆，其他人每天喝豆浆是可以的，但是要注意最好不要空腹喝，容易影响肠胃功能。
打豆浆用什么水
打豆浆用最好矿泉水，这样制作的豆浆有种鲜甜口感，没有矿泉水用清水即可。豆浆是中国汉族传统饮品，最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。与西方的牛奶不同，豆浆是非常具有中国民族特色的食品，广泛流行于华人地区。鲜豆浆四季都可饮用，而且饮豆浆的好处有很多，春秋饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳，夏饮豆浆，消热防暑，生津解渴。冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补。其实，除了传统的黄豆浆外，豆浆还有很多花样，红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料。
黑糯米可以做豆浆吗
所需材料：
黑豆70克、黑糯米30克、白糖适量。
做法：
1、黑豆用清水浸泡6至8小时，捞出洗净；黑糯米略泡，淘洗干净；
2、将黑豆和黑糯米一起放入全自动豆浆机杯体中，加水至上下水位线之间；
3、接通电源，按“五谷豆浆”键，待豆浆制作完成后将其过滤到杯中；
4、按个人口味添加适量白糖即可。
