苹果醋放了3年不可以再喝了，苹果醋味道偏酸，对肠胃会有一定的刺激作用，因此应尽量选择在早餐后喝，这样可以抵御寒冷，特别是在寒冷的冬天。而且开封后的苹果醋最好不过夜。苹果醋可以有效消除疲劳，因此在劳动货剧烈运动后喝，会帮助恢复体力。经过长时间劳动和剧烈运动后，人体内会产生大量乳酸，人就会感觉特别疲劳，如在此时喝上一小瓶苹果醋，能促进代谢功能恢复，从而消除疲劳。
喝苹果醋的好处和坏处
1、喝苹果醋的好处：
（1）苹果醋含有果胶，维他命，矿物质及酵素，其酸性成分能疏通软化血管，杀灭病菌，增强人体的免疫和抗病毒能力，改善消化系统，清洗消化道，有助排除关节、血管及内脏器官的毒素，调节内分泌，具有明显降低血脂和排毒保健功能，对关节炎和痛风症也有一定的疗效。
（2）果蜂蜜醋，果香浓郁，酸甜柔和，清爽可口，沁人肺腑。不含色素及防腐剂，富含天冬氨酸，丝氨酸，色氨酸等人体所需的氨基酸成分，以及磷、铁、锌等10多种矿物质，其中vc含量更是苹果10倍之多。
（3）果醋中含有大量的氨基酸，醋酸等丰富的营养物质，可提高肝脏的解毒和新陈代谢能力，提高身体的免疫力，减少肝病的发病率，并对伤风感冒有一定的预防作用，缓解咽喉疼痛不适。
2、喝苹果醋的坏处：
（1）长期喝苹果醋会导致钾量减少、骨密度降低：对于缺钾、有骨质疏松症的人群，应当谨慎食用苹果醋。
（2）苹果醋是酸性，对胃有刺激作用，如果个人有胃酸过多，长期饮用苹果醋，会导致反酸、烧心、胃灼烧。
怎么做苹果汁最好喝
1、将西红柿清洗，用热水烫一下后去皮，用果汁机或消毒杀菌沙布把汁挤压。
2、苹果清洗，去皮，放进果汁机中搅弄成汁。
3、苹果汁兑入西红柿汁中。
4、水果汁中添加白砂糖调均匀，冲进温水，就可以立即食用。
5、苹果汁会加快肠道蠕动,若肠胃本来就会有异常肠蠕动的情况时,苹果汁会在肠胃内造成汽体。若肠道遭受食材刺激性时,能够食用一般苹果汁或浓缩汁和水的混和液汁以做到缓解刺激性的目地。我们能够在家里自主打苹果汁,但应在做成水果汁后立刻食用。
苏打水和苹果醋能兑在一起喝吗
苏打水是碱性的，苹果醋是酸性的；二者混合后会起反应，有益的成分会消失，还有可能引发疾病。
1、苏打水属于碳酸饮料，是在经过纯化的饮用水中压入二氧化碳，并添加甜味剂和香料的饮料。苏打水呈弱碱性，能中和胃酸，长期饮用苏打水会对胃造成伤害。苏打水也有助于缓解消化不良和便秘症状。另外，苏打水有抗氧化作用，能预防皮肤老化。
2、苹果醋是一种营养、保健型调味品。果醋中含有一种特殊的物质果胶，能够减少肠内不良细菌数量，起到肠道排毒功效。果醋中还含有丰富的维他命，可以抑制皮肤色素形成，消除皮肤色斑，有着美容养颜、抗衰老功效。另外，果醋中含有的多糖、钾离子、酒石酸等物质，能降低体内酸性，缓解人体疲劳，增强人体记忆力。
