黄豆浆主要补充优质蛋白质和钙等，营养丰富。但尿酸过高或有结石者应少喝。
补充： 豆浆，中国汉族传统饮品，最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将豆类用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。与西方的牛奶不同，豆浆是非常具有中国民族特色的食品，广泛流行于华人地区。
黄豆打豆浆的方法
1、先量黄豆，可以用一个一次性水杯来量，直接装一杯黄豆就可以。
2、之前放入冷水，浸泡5个小时。
3、用一个蓝子，可以漏水的，将黄豆全部倒入后，找出不合格的黄豆，扔掉。
4、再把量筒装冷水，装入900ml，再把黄豆倒入量筒里面。
5、之后把量筒里的水和黄豆全部全篇到豆浆机里面就可以了，就可以开始开电，豆浆机就工作了，一般只要10分钟即可。
6、后来用纱布盖到量筒上面，再把黄豆浆一点点倒入，让黄豆浆慢慢滴即可。
7、这样就可以喝了，自己加现在可以加入白糖。
绿豆和黄豆在一起能做豆浆吗
能
材料：黑豆50克、绿豆50克、冰糖20克；
做法：
1、黑豆和绿豆放入盘中洗净；
2、加入适量的清是浸泡一夜；
3、浸泡后的黑豆、绿豆水不要倒掉；
4、直接倒入豆浆机加入冰糖；
5、水量加至最高刻度线和最低刻度线之间；
6、接通电源按下五谷豆浆功能键；
7、20分钟后豆浆机会发出提示音，提示豆浆已经做好。
黄豆能不能和南瓜一起打豆浆
材料：黄豆50克、南瓜150克。
做法：
1、准备好食材；
2、黄豆清水浸泡10分钟；
3、南瓜去皮切小块；
4、把南瓜放入豆浆机中加入所需量的清水；
5、再加入泡好的黄豆；
6、加盖按下米香豆浆键；
7、煮好的豆浆过滤一下即可食用。
