1、据美英两国医学专家研究发现，牛奶中含有两种过去人们未知的催眠物质，其中一种是能够促进睡眠的以血清素合成的色氨酸，由于它的作用，往往只需要一杯牛奶就可以使人入睡。
2、牛奶可以增强自身的免疫力和抵抗力，多喝就可以预防小感冒。
3、牛奶是碱性物质，跟人体内一样的，能更好的吸收牛奶，牛奶中还有很多微量元素，这些微量元素对身体大是有好处,不会有什么害处。
4、牛奶是补充钙质的最佳来源。
4、睡前喝牛奶，牛奶中的钙可缓慢的被血液吸收，整个晚上血钙都得到了补充
喝完牛奶就睡觉好吗
有利有弊。
坏处:刚喝牛奶不适宜躺床睡觉，因为喝了牛奶立即睡觉，会增加胃的负担，还容易频繁上厕所，影响睡眠质量。喝牛奶完后注意漱口或刷牙，防止对牙齿造成损害。
好处:睡觉前喝牛奶能促进对钙的吸收，促进骨骼发育，对身体发育有很好的作用。睡前一杯牛奶可以有镇静安神的作用,可以提高睡眠质量。
拿牛奶做好喝的饮品做法
1、双皮奶：
（1）鲜奶倒入锅中，中小火加热至将要沸腾时离火，倒入小碗中，放凉至形成奶皮，用筷子掀起一角，慢慢倒回大碗中，加入糖拌匀。
（2）蛋清打散滤进牛奶中拌匀，再慢慢倒回留有一层奶皮的碗中，让奶皮浮起包上保鲜膜，入蒸锅文火炖约10-15分钟左右，至凝结就可关火。
2、牛奶布丁：
（1）牛奶与细砂糖拌匀，煮之温热，勿沸；鸡蛋打散，蛋液倒入淡奶油拌匀。
（2）将放冷的牛奶倒入淡奶油液中，倒入小杯，烤盘倒入热水，150℃，35分钟即可。
3、手工奶糖：
（1）动物性鲜奶油、白糖、牛奶倒入锅中混合，搅拌均匀；中火煮开，转小火，需不停搅拌，以防糊底。
（2）待奶汁黏稠，关火。取一容器，倒入奶酱，放入冰箱冷冻室5小时，取出切块即可。
鲜牛奶可以兑开水喝吗
鲜牛奶不可以兑开水喝。
牛奶消毒的温度要求并不高，70摄氏度时用3分钟，60摄氏度时用6分钟即可。如果煮沸，温度达到100摄氏度，牛奶中的乳糖就会出现焦化现象，而焦糖可诱发癌症。其次，煮沸后牛奶中的钙会出现磷酸沉淀现象，从而降低牛奶的营养价值。
鲜牛奶一般常温下喝，冬天怕冷可以放在45度左右的热水中稍微加热一下，开水以及温度较高的热水会使牛奶的营养受到破坏。同样，蜂蜜和花粉，蜂王浆等都不能用开水冲服。相反，茶叶，奶粉和芝麻糊等则需要用开水冲服。
