红酒打开喝不完保存需塞上红酒软木塞，然后进行冷藏保存即可，注意尽量让红酒少于空气接触，如果软木塞在开瓶时破坏了，就需要另外更换一个好的软木塞。另外也可以换一个更小的瓶子保存剩余的红酒，如果喝红酒之前做了准备，然后用软木塞封口，放入冰箱冷藏，降低氧化速度即可。
喝啤酒能解渴吗
喝啤酒不能解渴，啤酒中热能的主要来源是酒精而不是糖。尽管吸收很快，但酒精中的能量仅在肝脏而不在肌肉中代谢，所以，啤酒并不能为肌肉工作补充消耗的能源。另一方面，啤酒中的酒精刺激肾脏产生尿，加速体内水分的丢失而加重脱水，有研究表明，饮啤酒后的4小时内，机体因水分丢失可减轻3%的体重。如果运动后，尤其是大运动量的运动锻炼后马上喝啤酒，则可能加重运动后的脱水现象，所以啤酒不能解渴。
喝白酒除湿气吗
喝白酒不能去除湿气，还会增加体内的湿气，酒在中医里面属于肥甘厚味之类，它是容易在体内产生湿热的一种饮品，湿气重会给人们的个人形象以及机体健康造成极大的影响。
中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。
红酒冻了几天还能喝吗
可以。
红酒最好恒温下保存，饮用时注意温度：红葡萄酒在室温饮用，约14至18摄氏度，最高不要超过20摄氏度。红葡萄酒通常应该在饮用前1到2小时开瓶，让酒呼吸，即“醒酒”。桃红葡萄酒约在12摄氏度左右饮用最佳，酒精度稍高的约在14到16摄氏度。白葡萄酒在10到12摄氏度，对于酒龄高于5年的可以再低1到2摄氏度。因此，喝白葡萄酒前应该先把酒冰镇一下，通常在冰箱中要冰2小时左右。 起泡葡萄酒的饮用温度在8到10摄氏度。喝前应该先冰镇一下，大概冰3小时左右。 甜葡萄酒的饮用温度在8到10摄氏度。
