牛奶和红酒同时饮用不会产生副作用。同时牛奶可以中和酒的作用，起到解酒的功效。原因如下：
1、牛奶中含有卵磷脂，能在胃粘膜表面形成疏水层，抵抗酒精的侵蚀。
2、牛奶中的钙、半胱氨酸、维生素b等对酒精有分解作用，可以保护肝脏，起到解酒的作用。
3、红酒含酒精、酪胺酸等成份，产热效果好，能促进新陈代谢，且热量不会被人体储存。
4、乳酪含中短链脂肪酸、蛋白质及钙质等，能有效促进新陈代谢，提高甲状腺功能，以达到燃烧脂肪的效用。
女的天天喝酒会胖吗
喝酒会长胖，喝酒可以多吃点蔬菜，少吃油腻的，多选择杂粮类，多吃汤菜类、拌菜类、蒸菜类，少吃煎炸类食物，同时总量不要吃多，喝酒前适当吃点食物，帮助保护胃部，同时帮助戒酒，此外饮酒后吃点水果。红酒、白酒、啤酒，都一样，过量都会增肥，可以喝红酒，每天一杯就好。
回民为什么不喝酒
因为回族人受了《古兰经》的影响，严格禁酒，养成了不饮酒的良好习惯。现在，回族人无论是烈性酒，还是葡萄酒、啤酒，都在禁止之列。回族人开的小吃店，什么酒都没有。回族是中国分布最广的少数民族。回族的族源可以追溯到唐代。
喝醉酒怎么办
用草药治疗：柳树皮是一种天然的疼痛缓解药物，它含有一种天然的水杨酸盐，这是阿司匹林中的有效成分，所以对于治疗宿醉的头痛等症状很有效。
补充水分：酒精导致人体细胞脱水，在你睡觉之前多喝一些水，会减轻你第二天早上起床时候的不适感觉和头痛等症状。
服用复合维生素b：饮酒会使人体的重要维生素流失，当受到精神压力时，而饮酒过量无疑会对人体增加压力，人体会消耗维生素b，及时补充复合维生素b有助于缩短宿醉的恢复周期。
服用氨基酸：氨基酸是合成蛋白质的主要成分之一。与维生素和矿物质一样，也会被酒精消耗掉。及时补充氨基酸有助于在宿醉之后恢复体力，食入少量的淀粉食物也可以帮助补充血液中所必需的氨基酸。氨基酸通常被制成胶囊形式在保健品商店有售。
饱餐一顿：如果你在宿醉之后能够正常饮食的话，建议你搭配一顿合理的饮食，这样也能够及时补充人体所必需的营养，但是这餐饮食一定要清淡，不要过于油腻的食物。
喝一些果汁：果汁含有一种形式的糖叫做果糖，有助于加快人体对酒精的代谢，喝一大杯橙汁或蕃茄汁有助于加速人体对酒精的排泄。
