蒲公英要晒干喝，淘洗干净的蒲公英放在晾架上平摊开来，阳光下需要晾晒2-3天即可；而且晒干后的蒲公英有祛风散热散结的作用，还有清热解毒的效果。
蒲公英属多年生草本植物，而且蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分；并且蒲公英可生吃、炒食、做汤，是药食兼用的植物。
蒲公英泡水喝的禁忌
1、蒲公英有清热解毒、消肿散结的功效，主要治疗内外热毒所导致的疮痈诸症，且能疏淤通乳。但是蒲公英性味苦寒，对于脾胃虚寒、脾阳不足所出现的脘腹疼痛、久泻、便溏等症状是不宜使用的。体质特殊者，易产生过敏反应的人服用后可能出现恶心呕吐、皮肤红疹瘙痒等，这类人应当禁用。
刚采的蒲公英能泡水喝吗
1、新鲜的蒲公英是可以泡水喝的，蒲公英本身有清热、解毒、消炎的作用，可以用于治疗胆结石，风湿，喉咙肿痛，上火引起的牙龈肿痛，而且花朵煎成汁还可以祛除脸上的雀斑，是非常有用的一个中药草，不过如果想要别的用途上一定要在医生的指导下去用。
2、如果要坚持喝的话，一定要注意平时量不要太大，因为蒲公英性凉，容易造成体寒的情况。
3、女性的话，在月经期间一定要注意不要喝，防止造成痛经。还有脾胃虚弱的人最好不要喝，容易造成拉肚子的情况。蒲公英有丰富的维生素a、c及矿物质，对消化不良、便秘都有改善的作用，所以对于便秘的人可以喝一些蒲公英来缓解症状。
蒲公英晒干能泡水喝吗
1、它可以泡水喝。
2、泡水之前一般都是先要清洗一下，洗去因为晾晒以及收治的过程中染上的杂质、浮土，洗干净后就可以泡水喝。
3、蒲公英味苦而寒，它归肝跟胃经。蒲公英是一个清热解毒的药物，有消肿散结、利尿通淋的作用。可以用于疔疮肿毒以及各种各样的感染，比如急性乳腺炎、咽炎、肺炎、肠炎、阑尾炎，同时也治疗泌尿系统的感染。
