除了传统的黄豆浆外,豆浆还可以加入红枣、枸杞、绿豆、百合、核桃等作为豆浆的配料。
豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。豆浆是防治高血脂、高血压、动脉硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品。
花生豆浆的具体制作方法:
用料:黄豆、花生各45克,牛奶200克,水1200毫升,糖适量;
功效:润肤,盒肺气、补虚;
1、黄豆浸泡6到16小时,备用;
2、把浸泡过的黄豆、花生放入豆浆机;
3、加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。
红枣豆浆功效:补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病。
核桃芝麻豆浆功效:补血滋阴,滋补保健、美容养颜、增强人体免疫力等。
黄豆能不能和花生核桃一起打豆浆
黄豆含有丰富的植物蛋白,核桃具有健脑功效,花生含有丰富的油脂,花生外的红衣还具有补血功效,三者可一同食用,可使营养更均衡。可降低人体胆固醇,减少动脉硬化的发生,预防心脏病,并且具有滋阴润燥,调和阴阳,消热防暑,生津解渴,祛寒暖胃,滋养进补的功效。
核桃杏仁豆浆怎么弄
1、食材清单:黄豆200克、核桃仁100克、杏仁80克、热开水400毫升、冰糖20克。
2、做法:
(1)备好所有食材,适量的核桃仁,一般选择干核桃仁。杏仁、黄豆、冰糖也放置碟子当中备用,并取清水开始烧热水。
(2)黄豆清洗干净放入水当中煮熟,也可以侵泡5小时以后再煮(这样便于煮熟)。没有侵泡的黄豆需要倒入大量的水,大火煮40分钟左右即可。
(3)将煮好的黄豆挑拣出坏的,将好的放进破壁机当中。依次加入核桃仁、杏仁、冰糖和热开水。选择破壁机中最高档,运行3分钟左右即可。
(4)将破壁机内的豆浆倒入杯子当中就可以食用了。一份香浓可口,营养健康的核桃杏仁豆浆就诞生了。如果喜欢咸豆浆的,也可以加入一些盐在食用。
3、小技巧:
(1)选择杏仁时记得选择南杏仁,适合食用。当然也可以换成巴达木,向其中加入一些芝麻、花生。这些时根据个人口味选择添加。
(2)冰糖的用量也根据个人喜爱甜度决定,也可以不加冰糖,做好后最后加白砂糖也可以。
打豆浆核桃要泡吗
要泡。
1、把黄豆、核桃、枸杞冲洗干净,一起放入豆浆机的杯体,黄豆、核桃用清水浸泡6小时以上效果更好。
2、倒入纯净水至水位线,接通电源,按下启动开关。
3、十几分钟后豆浆机鸣响,枸杞核桃豆浆即制作完毕。
4、如果没有豆浆机,可以把浸泡后的黄豆、核桃和枸杞混合,加适量水用粉碎机打碎成浆状,然后加纯净水一起倒入锅里,大火煮开后转小火煮10分钟即可。