茉莉花茶的保存方法：
1、罐藏法：容器选用装糕点或者其他食品的金属箱，罐，盒，或铁或铝或纸或纸品，或方或圆或扁或不规则性，重要的是茶要干燥，袋口封好；
2、塑料袋贮茶法：选用密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋，茶叶可以事先用较柔软的净纸包好，然后置于食品袋内，封口即成；
3、热水瓶贮茶法：可用保温不佳而废弃的热水瓶，内充干燥的茉莉花茶，盖好瓶塞，用蜡封口；
4、冰箱保存法：茉莉花茶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋，然后置于冰箱冷冻室或者冷藏室，此法保存时间长，效果好，但袋口一定封牢，封严实；
5、应保持阴凉干燥 要将茉莉花茶放置于阴凉干燥的地方，这是因为光线、湿气与温度都容易让茉莉花茶变质，若将茉莉花茶放在冰箱中，则可以延长保存期限，比较理想的条件是温度在5度以下，一般可存放2年左右。
茶叶蛋能放多久
1、低温保存能放两天，两天后就不能吃了。常温最好当天吃完。
2、隔夜的茶叶蛋最好就不要吃了，不仅是茶叶蛋，其他的很多食物，特别是炒菜，只要是过夜了就不要再吃了，时间长了对我们的身体是不好的，大家要注意，在平时做菜的时候，不要做的太多。
3、隔夜的鸡蛋不管是怎么加工的，如果没有完全熟透是不能隔夜食用的，因为其在保存的过程中容易滋生细菌，隔夜食用易造成肠胃不适、胀气等症状。如果是已经熟透的鸡蛋，在低温的状态下密封保存得当，那在48小时内食用是没有问题的。
上等茶叶有什么茶
1、碧螺春
碧螺春，产于江苏吴县太湖洞庭山，因此又称洞庭碧螺春，属于绿茶中的珍品茶类。碧螺春外形条索纤细，卷曲成螺，白毫显盛，香气浓郁持久，滋味鲜醇爽口，以“形美、色艳、香浓、味醇”而著名。
2、信阳毛尖
信阳毛尖，产自河南信阳市西部的车云山一带，该茶条索紧细圆直，白毫遍布，色泽翠绿，茶汤清绿明亮，香气鲜纯，滋味醇厚甘鲜，素以“色翠、味鲜、香高”著称。
3、西湖龙井
西湖龙井属于炒青绿茶，有“国茶”之称，以色翠、香郁、味甘、形美四绝著称。成茶外形扁平，香气高扬，滋味甘鲜醇厚。
4、黄山毛峰
黄山毛峰产于安徽省黄山，属于烘青绿茶。其茶形似雀舌，峰毫显露，具有黄金片”和“象牙色”是两大特征。香气清香高长，汤色清澈明亮，滋味鲜醇回甘。
5、庐山云雾茶
庐山云雾茶，因产自中国江西省九江市的庐山而得名。庐山云雾茶，条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久、醇厚味甘，是一种具有悠久历史的绿茶。
6、六安瓜片
六安瓜片，为绿茶特种茶类，唯一无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成。此茶形似瓜子形，自然平展，色泽宝绿，清香高爽，滋味醇厚甘鲜，汤清叶绿。
7、安吉白茶
安吉白茶属于烘青绿茶，产于浙江安吉县，其品质特点是形如兰蕙、清香高扬、滋味鲜爽，饮后唇齿留香，回味甘而生津，为中国绿茶的后起之秀。
8、蒙顶茶
蒙顶茶是汉族传统绿茶，产于四川省雅安市名山区蒙顶山。其茶外形紧卷多毫，香气馥郁，汤色碧清微黄，滋味鲜爽，醇厚回甘，有着仙茶之美称。
9、峨眉山茶
峨眉山茶，其显著特征为扁平直滑、嫩绿油润、清香高长、鲜醇甘爽。峨眉山茶产于成都平原西南的峨眉山，属于发源较早的绿茶。
茶壶里的水垢怎么去除
1、第一种就是用醋，使碳酸钙与醋酸发生反应出去水垢。
2、第二种就是用喝剩的茶叶，利用茶碱去除水垢。
3、第三种就是将抹布上放入小苏打在水壶里面来回擦拭也可达到预期效果。
4、第四种是用鸡蛋壳，蛋壳中的物质会吸收水垢从而去除水垢。
5、第五种就是用稀盐酸但是这用操作较危险，若水垢不多不建议使用。
