食材:干黄豆200g、白砂糖适量、清水1500g。
步骤:
1、干黄豆洗干净,用水泡一夜;
2、倒掉泡黄豆的水,再洗一遍;
3、泡发的黄豆加入清水,用料理机打成豆浆;
4、豆浆倒入过滤袋,将豆渣过滤出来;
5、过滤好的豆浆倒入锅中,大火烧开转小火煮至沸腾两三次,边煮边搅拌;
6、加入白砂糖;
7、搅拌至糖融化即可关火,撇去豆浆表面的泡沫即可。
纯豆浆好还是五谷豆浆好
还是五谷豆浆比较好一点。
1、五谷豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。
2、五谷豆浆是防治高血脂、高血压、动肪硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品。
3、五谷豆浆是中国人民喜爱的一种饮品,又是一种老少皆宜的营养食品,在欧美享有植物奶的美誉。
4、五谷豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素b1、b2和烟酸。
哪几种豆子可以在一起做豆浆
1、目前常吃的几种豆子,如:豇豆、红小豆、黄豆、绿豆等都是可以在一起打豆浆的。但是豆子的营养价值很高,几种豆子放在一起打的话营养重复过高会遭成营养浪费。
2、有肾代谢问题的患者少食豆浆,因为豆浆是高蛋白类,会加重肾部代谢的负担。若是健康的人服用是基本没有问题的,注意煮熟就好。
3、五谷豆浆的用料包括传统的黄豆,以及玉米、小米、黑米、荞麦、燕麦、红豆、高粱、绿豆等配料,是将五谷杂粮用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。五谷豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。
煮好豆子再打豆浆怎么做
1、工具/原料:黄豆
2、首先我们要把黄豆泡一下,时间在6-8个小时,泡好后再清洗两遍就可以放到锅里煮了,泡好的黄豆出浆率高,营养也更容易被人体吸收。
3、豆浆煮完后,按照自己喜欢的甜度放入白糖,在按照1:2的比例放入水,最后放到豆浆机里或者是果汁机里,搅拌到没有豆渣就可以食用了。
4、豆浆煮完后,按照自己喜欢的甜度放入白糖,在按照1:2的比例放入水,最后放到豆浆机里或者是果汁机里,搅拌到没有豆渣就可以食用了。
5、我们在做豆浆时不仅要煮,还要多加一步,那就是要把黄豆给泡一下,这样煮出来的豆浆就会又香又浓,还没有豆腥味!