雪莲花性凉，每天可以用3-5克泡水。但如果平时脾胃虚寒或者大便不成形、腹泻，不要饮用。
雪莲花性温，味甘苦，入肝、脾、肾三经，具除寒、壮阳、调经、止血之功，用于治疗阳痿、腰膝软弱、妇女月经不调、崩漏带下、风湿性关节炎及外伤出血等症。《本草纲目拾遗》载：雪莲性大热，能补精益阳；《新疆中草药》载：雪莲性温、微苦，功能祛风除湿。
雪莲花含有蛋白质、氨基酸、黄酮类化合物、生物碱等。具有通经活血、散寒除湿、止血消肿、排体内毒素等功效。
金莲花能长期喝吗
金莲花是偏寒凉性的，不适合长期喝，一般一周喝2-3次即可，且如果只是做养生用，建议搭配枸杞、红枣等温性食物一起泡煮，既可以最大程度地发挥金莲花的作用，又可以防止伤肾脏脾胃。
金莲花的功效与作用
（1）金莲花具有清热解毒的功效：主要治疗症状包括口腔溃疡、扁桃体发炎、咽喉肿痛、风热感冒等，尤其在夏秋季节能够有效缓解身体燥热所带来的不适感。
（2）金莲花具有美容润肤的功效：金莲花在以前可是官迁贡品，多为官宦人家和皇室成员美容所用，用金莲花泡茶或者洗脸洗澡可以在一定程度上让皮肤更加细腻光滑有弹性。
3）金莲花具有抗菌消炎的功效：因此像急性中耳炎、肠炎等，可以在医生的指导下煎服金莲花。
（4）金莲花具有降低人体血压的功效：对于高血压患者或者老年人来讲，适量喝些金莲花泡茶是能够起到平衡自己身体血压的作用的。
（5）金莲花具有祛痱止痒的功效：对于爱长痱子的小孩子来说，用金莲花煮水洗澡时可以在很大程度上预防痱子和祛痱，能够快速止痒，缓解孩子由于长痱子而引起的难受感。
雪莲花泡水喝的方法
1、最先提前准备5克雪莲花，随后把雪莲花放进杯子中，往杯子当中倒进适当的开水，盖上外盖以后充足的侵泡10-20分钟以后就可以食用了。
2、每日喝一杯雪莲花茶，可以合理的去湿气止疼，适用类风湿、关节炎造成的关节痛、发麻、四肢不温等。
3、特别是在需要需注意的是，因为雪莲花苞带有毒副作用很大的秋水仙碱片，因此不能长期性用雪莲花来煮茶喝。
莲花怎么煮水喝
1、莲花洗净，依瓣分开，腐竹泡软，剪开成片，鹌鹑蛋煮熟去壳。
2、莲子去芯，凉水下锅，中火烧开至沸，莲花下锅，中火，至花瓣变软，改慢火继续。
3、半小时后中火放入腐竹，沸腾后立转小火。
4、后放入冰糖，收火放鹌鹑蛋。全程一小时。如有新鲜百合，可在加糖前放入。
5、白莲多用于润肺止咳。莲子芯味道极苦，却有显着的强心作用，能扩张外周血管，降低血压。莲芯还有很好的去心火的功效，可以治疗口舌生疮，并有助于睡眠。
