豆浆可以加姜汁。
主料:黑豆1小杯 调料:姜汁60毫升、红糖1/4杯、水适量。
步骤:
1、黑豆冲洗一下、红糖、姜汁备用、姜汁静置后会沉淀、把瓶子摇晃一下搅匀;
2、黑豆浸泡2个小时以上;
3、将黑豆放入豆浆机、倒入姜汁、加水至需要的刻度;
4、豆浆做好后过滤掉豆渣、加入红糖搅拌均匀即可。
如何打豆浆黑豆
1、先把豆洗一下,冬季用温水泡10到12小时,夏季3到4小时即可;
2、放豆浆机中加水到水位线;
3、选择干豆键,按开始即可;
4、打好了,倒入碗中,加适量糖搅匀即可饮用。
怎么用榨汁机做豆浆
1、先把150g新鲜黄豆提前一夜浸泡好,浸至松软状态;
2、榨汁机洗净后放200ml纯净水;
3、平稳放置机体上;
4、然后把浸泡好的黄豆分三次,每次50g放入豆浆机中;
5、黄豆放进去后,盖好盖子,按下开关开始运作;
6、剩下的黄豆和水按1比4比例再榨两次,然后把榨好的豆浆倒至锅中;
7、榨好的豆浆煮开即可食用了。
干百合可以和黄豆一起打成豆浆吗
需要提前泡发后可以。
以红枣百合豆浆为例,以下是具体做法:
主料:黄豆50克、干百合20克;辅料:冰糖2块、无核阿娇枣5个;
步骤:
1、黄豆、百合提前一晚在清水中泡发;
2、将适量阿胶枣、冰糖两块放入豆浆机内;
3、将浸泡好的黄豆沥干水分后倒入豆浆机,百合泡发好后也将其倒入豆浆机;
4、豆浆机内加入1300毫升水;
5、盖上豆浆机按上特浓高钙的按钮,煮好的豆浆过滤下渣即可。