1、养成良好的饮食习惯,吃东西时不要狼吞虎咽,一日三餐定时定量,不暴饮暴食;
2、养成吃东西以前洗手的习惯;
3、食物一旦煮好就应尽快吃掉,食用在常温下已存放45小时的煮过的食物有危险;
4、保持厨房清洁,烹饪用具、刀叉餐具等都应用干净的布揩干净;
5、不要让昆虫、兔、鼠和其它动物接触食品,动物通常都带有致病菌的微生物;
6、不随便吃野菜、野果、野菜、野果的种类很多,其中有的含有对人体有害的毒素;
7、不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料;
8、在商店购买食品、饮料,要特别注意是否标明生产日期和保质期,不购买过期食品饮料,不食、饮过期食品饮料。
过敏性鼻炎的饮食禁忌
忌食寒凉生冷食品:传统医学认为,此病主要是由于肺、脾、肾脏“三虚”所致,患者尤以气虚为主;加上相伴外感风寒侵袭鼻窍而发病。若大量摄入寒凉与生食,例如生冷瓜果、凉水、凉菜等,极容易损伤肺脾阳气,加重患者的虚寒症状。一般而言,呼吸系统疾病最忌寒凉与燥热食物,当有肺气虚、脾气虚、肾阳虚时,更应该特别注意在摄食中忌食寒凉生冷类食物。
尽量避免和禁止食用过敏性食品:患者自己也要了解可能诱发过敏性鼻炎发作的某一种或一类食品,当已经发现或证实这一种或一类食物可能会激发过敏性鼻炎时,一定要尽量避免使用,旨在减轻本病的发作或加重。
慎食鱼、虾、蟹类食物:一般情况下,认为虾、蟹类食物是最容易引起过敏反应的诱因,因此罹患过敏性疾病的患者要尽量避免食用。对于全部的患者来说,有时也并非绝对的禁忌;但是从传统的中医学理论来讲,海鲜之类的食品是“发物”,对于存在过敏体质的个体者来说还是少食为佳。
慎食辛辣煎炸的油腻食品:过敏性鼻炎患者,饮食宜清淡、减少脂肪的摄取,特别是那些肥肉和辛辣、煎炸等刺激性油腻食物。一般而言,吃肉时要吃瘦肉或牛肉、鸡肉等。以防这类食物“热助邪盛,邪热郁内”而不外达。再者,过于辛辣及刺激性食品的摄入,极容易诱发过敏性鼻炎发作。
忌止吸烟和含酒类饮料:过敏性鼻炎患者,对外界不爬气体的敏感度显著增高,尤其是寒冷和具有刺激性的气体,如直接或间接吸烟、乙醇类的气味等,接触性吸入时很容易使之喷嚏、流涕或鼻塞等症状明显加重,尤其对于那些“郁热熏肺”患者。因此,有鉴于患者接触的烟酒刺激能够加重病情症状,故在日常生活应当一定采取“禁烟限酒”的措施。
直肠癌手术后饮食注意什么
注意一:术后需要禁食3~4天,等肠蠕动恢复,人工肛门排气即有气泡从造口溢出后,才可以进行流质饮食,但进食应为易消化富有营养的,如米汤,藕粉等,也可以将一些有助于恢复的药物温水送服。切记少食多餐,每2~3小时进食一次,每日6~7餐。
注意二:一周后可进半流质饮食,选择食物也有一定要求,尽量选择富含蛋白质,低纤维素的食物,如面条,稀饭,馄饨等,也是少量多餐,每日5~6餐。
注意三:两周后健康状况有所改善,可以进食易消化的少渣普食,但要谨记禁食粗粮及纤维多的蔬菜,如芹菜等,以减轻肠道负担,合理选择食物。
寒食节的习俗饮食
1、清明果:在清明节前后制作的一种食物,果形似饺子,但味道截然不同,外皮用鼠鞠草或艾草做成,馅有韭菜、鸡蛋、豆腐干等。
2、青团:一种用草头汁来做成的绿色糕团,清甜甘香,软糯可口,带有艾叶香气。吃青团主要是流行于江南一带的清明节,寒食节等节日,是汉族的传统节日食品。
3、润饼菜:又称润饼、嫩饼菜,是春卷的一种,发源于泉州,而后流行于台湾、福建地区。每到清明时节,泉州人有吃“润饼菜”的食俗。据说,这是古时寒食节食俗之遗风。
4、青精饭:又称乌饭、乌米饭、乌稔饭,用糯米染乌饭树法之汁煮成的饭,颜色乌青,为寒食节的食品之一。每年三月初三,畲族人家家户户煮“乌稔饭”,并馈赠汉族的亲戚朋友,久而久之,当地的汉族人民也有了清明时食“乌稔饭”的习俗。
5、寒食粥:寒食节日期间,百姓家家不许动烟火,需备麦粥等冷食,借此纪念,这寒食粥便是因寒食节而流传下来的节日饮食。