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五红汤可以打成豆浆喝吗

2023-07-06 11:48:06人气:15

五红汤可以打成豆浆喝的。五红汤是由中医古方四红汤增加一味枸杞演变而来,全称五红补气养血汤,由红枣、红豆、红皮花生米、红糖、枸杞放适当的水后加盖,然后熬制而成。

豆浆中国汉族传统饮品,最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。与西方的牛奶不同,豆浆是非常具有中国民族特色的食品,广泛流行于华人地区。

五红汤可以打成豆浆喝吗

延伸阅读

吃过鸭肉可以喝豆浆吗

鸭肉相克食物:

鸭肉忌与兔肉、杨梅、核桃、鳖、木耳、胡桃、大蒜、荞麦同食。

鸭肉和板栗:中毒。

鸭肉和鳖:引起腹泻、水肿、阳虚。

鸭肉相宜食物:

鸭肉和沙参:鸭肉性温,有补血滋阴之功效;沙参性微寒,有滋阴养胃、生津清肺之功效,两者同食有滋阴润燥,资料干咳等作用。

鸭肉和山药:鸭肉有滋阴补虚、清热止咳的作用;山药也有滋阴功效,两者同食不仅有补阴养肺的作用,还可去除油腻。

鸭肉和酸菜:清肺养胃、滋阴补肾、消肿利水。

喝豆浆的禁忌

1、忌喝未煮熟的豆浆,没熟的豆浆中含有两种有毒物质,会导致蛋白质代谢障碍,并对胃肠道产生刺激,引起中毒症状;

2、忌在豆浆里打鸡蛋,鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质,大大降低了人体对营养的吸收;

3、忌冲红糖,红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后可产生变性沉淀物,大大破坏营养成分;

4、忌装保温瓶,豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质,在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3至4个小时就能使豆浆酸败变质;

每天喝冲泡的豆浆会不会影响身体

一般情况下不会影响身体,但是建议注意以下几点:

1 一定要将豆浆彻底煮开,否则会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。当豆浆煮至85~90℃时,皂素因受热膨胀而产生大量气泡,易出现“假沸现象”,如果此时误以为豆浆已煮沸去毒,吃了以后就容易发生恶心、呕吐、腹泻等血细胞凝集素中毒症状。当家庭自制豆浆或煮黄豆时,应在100℃(煮开)的条件下,加热约10分钟之后,才能放心地食用。

2 豆浆中不能冲入鸡蛋。因为鸡蛋清会与豆浆里的抗胰蛋白酶因子结合,从而不利于人体消化吸收。

3 不要空腹饮豆浆。空腹饮用豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消化掉,不能充分起到补益作用。同样的道理也不要空腹喝牛奶。

4 不要用保温瓶储存豆浆。用保温瓶储存豆浆,经过3~4个小时即可使豆浆酸败变质而不能饮用。

5 不要过量饮豆浆。一次饮用豆浆过多,易引起过食性蛋白质消化不良症,出现腹胀、腹泻等不适反应。

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