常见的口味有黑豆浆,黄豆浆,红豆浆,绿豆浆,五谷豆浆等。 豆浆,中国汉族传统饮品,最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。与西方的牛奶不同,豆浆是非常具有中国民族特色的食品,广泛流行于华人地区。 鲜豆浆四季都可饮用。春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。其实,除了传统的黄豆浆外,豆浆还有很多花样,红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料。
糯米芝麻黑豆浆
1、材料:干黑豆1/2杯,干糯米1/2杯,黑芝麻1/5杯。
2、干黑豆泡10小时左右。
3、干糯米,黑芝麻和泡好的黑豆混合放入豆浆机杯体中,加水,通电,自动完成。
4、碗中先放适量白糖,冲入热豆浆。
5、功效:祛风除热,调中下气,活血,解毒,利尿,明目,滋养肝肾,补肺气,润燥滑肠,生津养发。
豆浆冷藏可以放多久
1、豆浆的冷藏时间最好控制在12-24小时内。
2、冷藏的豆浆拿出来喝时要加热,太凉喝下去会刺激胃,会引起胃痉挛性疼痛。另外,豆浆冷藏前不宜加糖,待饮用时再根据需要酌情加糖。
3、如果豆浆不注意密封,不但会沾染异味,还可能传染细菌。
豌豆浆饭面条怎么做
豌豆浆饭面条的做法:
1、街上买的绿豆酸浆;
2、现把肉末炒好;
3、装盘备用;
4、把绿豆浆放火上开始打浆末;
5、花生米提前泡好,面发好;
6、芹菜洗干净备用;
7、面发好之后开始揉面,擀面条,根据个人口味看面的软硬;
8、水烧开之后下锅煮二十分钟就可以 ,最后加入花生米,芹菜末,肉末即可;
9、配上酱即可。