茶花为什么怕冷

茶花是一种喜欢温暖、湿润的气候的植物，酷热、严寒对它均不适宜。茶花要求生活在半阴环境的酸性土壤中，怕干旱，忌积水。为此，在盆栽茶花中应注意，从春到秋每天向叶面喷水1至2次，每隔15至20天浇一次矾肥水或硫酸亚铁液。平时浇水注意不要使盆土积水。茶花喜阴，以侧方遮阳为宜。茶花喜暖怕冷，所以在寒露前应将盆移入室内，放置在向阳处。同时要注意防治红蜘蛛、蚧壳虫、炭疽病、煤烟病等的危害。

延伸阅读

牛奶红茶冻的做法

1、主料牛奶260克细砂糖30克淡奶油150克立顿红茶2包

2、辅料吉利丁粉8克清水40克

3、准备所需材料；

4、将细砂糖倒入牛奶中，搅拌融化；

5、将牛奶放入微波炉中，高火叮2分钟；

6、将红茶包放入牛奶中；

7、覆盖保鲜膜，放入冰箱冷藏浸泡2小时左右；

8、吉利丁粉用清水泡软，备用；

9、将冷藏浸泡好的奶茶，去除茶包后，煮开；

10、将淡奶油直接倒入煮开的奶茶中，搅拌冷却；

11、待温度冷却到约50度左右时，加入泡软的吉利丁粉，搅拌均匀；

12、把奶茶液用滤网过滤到模具中；

13、放在盘子上，入冰箱冷藏1.5-2小时；

14、当奶茶凝固后，取出；

15、用热毛巾在模具四周热1-2分钟，脱模；

16、做好的奶冻，直接食用即可。

怎么从茶叶里提取茶多酚

1、传统工艺：以水或乙醇为溶剂，采用水浴加热至80℃ 保温提取多次。合并提取液后用等体积的氯仿萃取，分出氯仿相后改用乙酸乙酯多次萃取，将乙酸乙酯大部回收后浓缩近干，冷冻干燥后用去离子水反复重结晶即得精品。但该法的缺点是操作费时麻烦，溶剂消耗量大，毒性大，成本高，提取率低，在高温下提取，茶多酚易氧化变质等。

2、用微波辐射萃取茶多酚：提取溶剂为50％乙醇，功率320瓦，萃取时间18秒，二级提取，此条件下的茶多酚的提取率为92、7％。与传统的索氏提取相比，微波法提取的最大优点是提取时间大大缩短，且提取率较高。

白茶保质期是多少年

白茶保质期是10年以上，白茶储存的时间越长，则价值越高，滋味会变得醇和。白茶是微发酵茶，制作工艺简单，步骤较少，将白茶采摘下来后自然凋零并烘干便可饮用。储存白茶时需要将其放置在阴凉、干燥、通风的地点保存，以免发霉。