泡普洱紧压茶生茶应当将水的温度控制在八十度左右,并且最好是使用软水来泡茶。要注意泡茶时不能等到杯内的茶都饮用完之后才加水,最好是在杯中的水还有三分之一时就续杯。
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
巴达山普洱茶特点
巴达山普洱茶的特点是叶片椭圆形,叶面隆起,叶身背弓或内折,叶质软,叶色黄绿,叶尖渐尖或尾尖,叶基楔形。口感类似布朗山茶区,舌面后段与上颚后段微苦涩,然平均茶质较为薄水,上颚中后段有特殊气味。茶汤香满于喉舌,苦稍长,微涩。轻度收敛。第三泡以后渐显柔顺细滑感。舌面收敛后出现凉感。
巴达山有丰富的野生茶树资源,也有大面积人工栽培型古茶园,野生古茶树主要分布在贺松大黑山,人工栽培型古茶园主要分布在章朗、曼迈兑、曼帕纳等各个布朗族村寨。
[精选]怎么辨别普洱茶年份
怎么辨别普洱茶年份,可以根据普洱茶的干茶味道口感、以及汤色来区分年份,但是由于原料,以及存储环境,可能会存在局部差异,以下方面可以茶友们参考。
辨别普洱生茶年份
1~3年,味道偏清香,茶汤黄绿
4-5年,汤色淡黄,茶汤开始变柔和了,但依旧有新茶的那种清涩感觉。
5-10年:茶汤除了柔和,更多了一份醇厚感。
10~15年:茶汤粘稠度增加,喝完之后有温暖的感觉,汤色开始出现黄色,红色。
15年以上:汤色红亮,涩感消失,看起来就像是熟茶一样的,但喝起来还是生茶的感觉。
辨别普洱熟茶年份
1~3年:品饮的时候可以感觉到熟茶发酵的新茶感,堆味有的重,有的轻,以堆味轻的为好。
4-5年:没有了堆味,茶汤的透亮感增加
5年以上:滑度增加,透亮感更明显。
散装普洱茶是什么茶
散装普洱茶是黑茶类,因原运销集散地在普洱县,故名普洱茶。普洱茶以云南大叶种晒青茶为原料,使用亚发酵青茶制法,从发酵不同分为生茶和熟茶两种,成品分为散茶和紧压茶两类。
普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡,冲泡五六次后仍有香味。
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