选购豆浆机要看哪些方面

1、款式选择：目前市场上存在有网型和无网型两种豆浆机，有网型家用豆浆机有网精磨，制作的豆浆细腻，电机的使用时间较长，但不易清洗;无网型家用豆浆机制作的豆浆粗糙，电机的使用时间较短，但是易清洗。

2、质量选择：好豆浆机的材质和做工都是不错的，各个部件间结合紧密、主机机身和各部分的小配件表面光洁、无划痕并且有一定的厚度。而且高品质豆浆机选用的金属部件比较多，因此会比劣质豆浆机稍重一些。

3、功能选择：豆浆机除了基本的做豆浆功能之外，也有很多辅助功能，如做米糊、果汁等功能。不过在选购时并不是功能越多越好，有很多功能在实际使用中根本不需要用到，并且还会抬高价格，建议大家在选购时要根据自己家庭的情况综合考虑。

4、容量选择：在选购豆浆机时，可根据家庭豆浆机人口的多少选择不同容量豆浆机，假如家里有两人，建议选择800-1000ml的豆浆机;家里有三四口人，建议选择1000-1300ml;若是家中有4人及以上，建议选择1200-1500ml的豆浆机。

延伸阅读

腐竹是豆浆的表面那层皮吗

腐竹是豆浆的表面那层皮，腐竹是将豆浆加热煮沸后，经过一段时间保温，表面形成一层薄膜，挑出后下垂成枝条状，再经干燥而成。其形类似竹枝状，称为腐竹。

腐竹是一种汉族传统豆制食品，也是华人地区常见的食物原料，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白，油光透亮，含有丰富的蛋白质及多种营养成分。

豆浆为什么很容易变质

变质原因：

豆浆富含植物蛋 质，营养比较丰富，但同时也容易致使细菌繁殖，故豆浆最好现磨现喝，常温下应在两小时内喝完。若存放在保温杯里，豆浆温度冷却减慢，在50至60摄氏度左右，保温杯则成为最好的细菌培养基 ，大量细菌繁殖后还未出现明显腐败时，光凭人的味觉不一定能辨别出来，容易喝坏肚子。此外，如果采用不是不锈钢内胆的保温杯，豆浆中的某些成分，如角皂素等可溶解保温杯内胆内壁的水垢，经常喝对身体不利。

豆浆属于豆制品吗

豆浆属于豆制品，原因：

豆制品是以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料，经加工而成的食品。大多数豆制品是大豆的豆浆凝固而成的豆腐及其再制品。

豆制品主要分为两大类：

1、大豆为原料的大豆食品，如大豆粉、豆腐、豆腐丝、豆浆、豆浆粉、豆腐皮、油皮、豆腐干、腐竹、素鸡、素火腿、发酵大豆制品、大豆蛋白粉及其制品、大豆棒、大豆冷冻食品等。

2、发酵性豆制品，如天贝、腐乳、豆豉、酸豆浆等。