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岩茶怎么泡好喝

2023-05-31 16:12:01人气:14

1、泡茶器具:准备乌龙茶专用茶具一套。

2、投茶量:冲泡壶具容积的1/2左右(1/3-2/3)。

3、泡茶用水:以山泉水为上,洁净的河水和纯净水为中,硬度大或氯气明显的自来水不可用;水温需现开现泡为宜;水温低于95度或长时间连续烧开的水都略逊。最好配备“随手泡”。

4、浸泡时间:1至3泡浸泡10-20秒,以后每加冲一泡,浸泡时间增加10-20秒。浸泡时间的调整原则为1至7泡的汤色基本一致,且可冲泡10余泡。冲泡次数与浸泡时间有关。

5、浓淡调整:用投茶量进行。需淡些则投茶量少些为冲泡壶具容积的1/3-1/2,需浓些则投茶量多些为冲泡壶具容积的1/2-2/3。

6、品茶要领:岩茶滋味醇厚,内涵丰富,有特殊的“岩韵”。茶树品种特征能从滋味中体现;香气或高或长,高则浓郁,长则幽远,香型多样化,如花香、果香或带乳香、带密香等等。

岩茶怎么泡好喝

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什么人不能喝金花茶

虽然金花茶好处多多,但是并不适合所有人饮用,对于一些特殊体质人群,例如孕妇、幼儿、或者处于经期的女性等最好是不要饮用金花茶。

金花茶无毒副作用,它的味涩性平,含有茶多糖、总皂甙、总黄酮、维生素b1、b2、维生素c、氨基酸等400多种营养物质,经常喝金花茶具有降血压,降血脂,改善血液循环、降低胆固醇,保护肝细胞、预防糖尿病等多种功效。被誉为“植物界大熊猫”、“茶族皇后”。

什么时间喝白茶

晚上八点左右来一杯白茶是很合适的,这个时间点喝完后,十点半左右去睡觉,是很舒服的。在这个时间点上,人体的免疫系统极为活跃,如果在此时给它来上这么一杯白茶,那对于人体修补免疫系统来说可真是有莫大的好处的。

白茶,属微发酵茶,是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的品质特点。白茶,是中国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。主要产区在福建福鼎、政和、武汉新洲旧街、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。基本工艺包括萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。云南白茶工艺主要晒青,晒青茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味。萎凋是形成白茶品质的关键工序。

怎么烧奶茶好喝

1、先来冲茶,大约1杯水,倒在锅内加热,水热后放入红茶包,2包都放进去,沸腾一会后将茶水倒出来,喜欢茶味浓一点的也可以把茶包再在茶里泡一会。

2、然后来融化糖,我这里用的是红糖,因为我个人喜欢颜色深一点的奶茶,显得有食欲,白糖和黄糖也都可以的,将糖放入锅内小火加热,糖会很快融化,炒至微微发稠时倒入牛奶,这时的糖有点结块,没关系,稍后会化开,颜色就漂亮了。

3、把茶水倒入牛奶中,小火加热,注意的是整个过程都要小火,牛奶不要沸腾,当加热到牛奶微微冒小泡的时候关火就可以了。

4、为了让奶茶更细腻醇香,最好过滤一下,再尝一下甜度,不够甜可以趁热再加一些糖,放到不烫嘴的时候就可以喝了,热奶茶更香醇,早餐或下午茶都是特别好的选择。

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