小孩能喝自制水果酵素吗

可以服用，但是若有胃炎之类的胃肠问题，要加热到略微超过体温的温度免得刺激胃肠。

酵素也就是酶，酵素维持了身体的正常运转，保障着生命健康不断运行。酵素能增强消化能力、促进营养的吸收、促进人体新陈代谢。水果酵素一般是由一种或几种水果发酵而成，也被叫做水果发酵原液。水果酵素含有人体需要的酵素及丰富的营养物质。能够提高人体机能，提高免疫力 ，使人健康长寿。

延伸阅读

什么东西水果泡酒营养又好喝

木瓜、青梅、樱桃、葡萄、杨梅、桑葚、酸枣仁等等。

材料：木瓜1350克，砂糖135克，60度纯粮白酒3000毫升。

加工方法：

1、将成熟的木瓜洗净，用干净抹布擦去水分，切成圆片，皮和种子同时使用。

2、把木瓜片、砂糖、白酒放入容器中，密封后置于阴凉处保存。

3、6个月后便可饮用，但最好密封1年以上，这样可以使风味、药效都达到最佳水准。

哪些水果混合打汁比较好喝

芒果柳丁苹果汁，芒果2个，柳丁半个，苹果1个，水250毫升，适量蜂蜜，打汁即可；奇异果凤梨苹果汁，奇异果2个，凤梨半个，苹果1个，水250毫升，适量蜂蜜，打汁即可；番茄苹果高丽菜汁，番茄2个，苹果1个，高丽菜100g，水250毫升，适量蜂蜜，打汁即可；番茄芹菜黄瓜汁，番茄1个，西芹1支，小黄瓜2条，适量蜂蜜，打汁即可；西瓜凤梨柠檬汁，西瓜200克，凤梨100克，柠檬半个，打汁即可。

天天喝鲜榨水果汁好吗

众所周知，现如今奶茶和鲜榨的果汁十分受人们的喜爱，看看如今的大街小巷贩卖这些的数不胜数。很多人都比较的注重健康，鲜榨果汁喝起来简单又美味受到大多数人的喜爱。那么本期的健康饮食文化，为你解析。

1、水果等于鲜榨果汁吗？

这个等式是否成立，先看看水果的营养成分。水果是一种含水量比较高的食物。一般达到70-90%。里面含有丰富的维生素，比如红黄色水果里面的类胡萝卜素含量高，鲜枣、柑橘类的维生素c含量高。

水果里面的矿物质非常丰富，水果里面的有机酸如果酸、柠檬酸、苹果酸能刺激人体消化腺分泌，促进食欲，有利于食物的消化，同时有机酸对维生素c的稳定性有保护作用。

水果含有丰富的膳食纤维，这种膳食纤维在肠道能促进肠道蠕动，尤其是水果含有较多的果胶，这种可溶性膳食纤维有降低胆固醇的作用，有利于预防动脉粥样硬化，还能与肠道中的有害物质如铅结合，促使其排出体外。

看完水果的营养成分，我们再看鲜榨果汁。果汁=水果+水，乍一看，果汁只是用机器把水果打碎加上水的东西。但正是这样一个简单的操作过程，损失了水果的大量营养素。

2、水果不等于鲜榨果汁

首先，为了美观和口感，果汁店会选择削皮，而水果里面的膳食纤维多存在果皮中，那么水果的丰富的有利于肠道健康的膳食纤维就被减少了。

其次，水果里面的维生素c和一些抗氧化物质会在制作过程中受到损失。最后，考虑口感，榨果汁的水果都会选择比较甜的，本身糖分就不低，而榨一杯果汁，通常会需要用到3-4个水果。我们平时吃一个苹果可能就饱了，可一杯果汁用了好几个，无形中加大了热量的摄入。

美国研究者对7万多名健康女护士进行了15年的跟踪研究发现，在体重和生活习惯一致的情况下，每个月喝至少3杯苹果汁和不喝苹果汁的人相比，患糖尿病的风险上升了15%。

由此可见，果汁不仅不会更营养，反而还会加重身体的负担。不要再果汁了，老老实实啃水果吧，如果新鲜水果摄入不足的情况，还是可以考虑喝果汁或其他水果制品进行补充。