黑旋风奶茶的做法

1、准备红茶1包、牛奶180克、鱼胶粉12克、黑糖80克、纯净水236克。

2、鱼胶粉放入容器，加入36克纯净水浸泡2分钟。

3、鱼胶粉吸足水后，容器放入微波炉，中高火加热30秒。

4、红茶包放入小锅，加入200克纯净水，上火煮五分钟。

5、滚热的红茶水冲入黑糖，让黑糖充分溶化，加入热牛奶拌匀。

6、鱼胶液体倒入奶茶中搅匀即可。

延伸阅读

先苦后甘的是什么茶

苦丁茶，是冬青科冬青属苦丁茶种常绿乔木，俗称茶丁、富丁茶、皋卢茶，主要分布在广东、福建等地，是我国一种传统的纯天然保健饮料佳品。苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、维生素c、多酚类、黄酮类、咖啡碱、蛋白质等200多种成分。其成品茶清香有味苦、而后甘凉的特点。

为什么盐能洗干净杯子上的茶渍

茶渍的主要成分是茶碱，盐与茶碱发生了化学上的“中和反应”，把茶碱变成溶解性的钠盐，用水即可冲洗掉。

除去茶垢的其他方法：

1、用醋浸泡，或用漂白剂浸泡后可轻易去垢。

2、用海绵蘸盐摩擦，可轻易去掉。

3、除小块茶垢，可将其浸泡于漂白剂或清洁粉的溶液中，并放置一晚，就可去掉茶垢。

4、可用牙膏或打碎的鸡蛋壳擦洗, 再用清水冲净即可。

5、茶杯、茶壶内放入一小勺桔子粉或桔子汁，装满清水后放置2-3小时，这样茶垢与茶具失去了粘合力，即可除去。

6、把马铃薯去皮，将削除下来的马铃薯皮，全部放入装水的茶壶以及茶杯里头一起加热煮沸，冷却后再刷洗，即可巧除茶垢。

7、使用专业的茶垢清洁剂。

飘雪属于什么茶

飘雪是一种花茶，产于四川峨眉山，采花时间在晴日午后，挑雪白晶莹、含苞待放的花蕾，赶在开放前择花，使茶叶趁鲜抢香，再以手工精心窨制。一般色丽形美，才敢展露在茶客面前。

花茶，又名香片，利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成的花茶香味浓郁，茶汤色深，深得偏好重口味的中国北方人喜爱。