吃红薯喝酒会中毒吗

吃红薯喝酒不会中毒。红薯用途广泛，可加工多种食品，而且可作为酿酒原料，提取酒精等，所以食用红薯后饮酒，一般是不会引起中毒的，但是应避免食用过量，以及食用发凉的红薯，会导致胃部消化不良，易引起胃烧灼，反酸，腹胀，不利于消化道代谢，而且饮酒也需适量为宜。

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吃甜酒有什么好处和坏处

甜酒的好处：甜酒甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增进食欲，有助消化；糯米经过酿制，营养成分更易于人体吸收，是中老年人、身体虚弱者补气养血之佳品；用糯米酒炖制肉类能使肉质更加细嫩，易于消化；糯米酒还有提神解乏、解渴消暑，促进血液循环、润肤的功效；对面色不华、自汗；或平素体质虚弱、头晕眼眩、面色萎黄、少气乏力、中虚胃痛、便清等症也有一定的作用。

甜酒的坏处：甜酒中含有酒精，婴儿、孕妇、哺乳期的妈妈、肝功能不好的人、肠胃不好的人不易饮用。

核桃和酒能一起吃吗

1、核桃和酒是不能一起同食。因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病。

米酒有点苦能不能吃

1、米中含有淀粉，淀粉经曲中的糖化酶变糖，糖被酵母菌转化成乙醇—酒，发酵5到7天酒精发酵结束,淀粉和糖基本消耗，米酒的甜味没有了自然苦味就会突出，所以米酒发苦是可以吃的；

2、如果是按照推荐的酒曲配比，苦主要是发酵时间过长，越苦表明发酵的越好，温度30度一般在24到36小时就行，要是20度左右的气温发酵三天左右就可以，再长时间就会苦。如果酸的话，那就是温度高，如果又过于密封，就会酸。