茅台酒开了大半年能喝吗

茅台酒开了大半年不能喝，茅台酒开瓶后，即使拧紧瓶盖，密封效果也已经大打折扣，酒精更容易挥发，导致口感变淡。长期存放，可能有跑酒、漏酒现象。要是存放地点潮湿发霉或异味较重，还会导致窜味，影响口感。

茅台酒存放的最佳温度是20℃左右。开瓶后，如果环境温度较低，做好保护措施，一个月内喝完即可；若温度较高，酒体挥发更快，一周内喝掉。夏季气温高，一个星期内喝完；冬季气温低，两个月之内问题都不大。但注意，这并不是绝对的，而是相对一般情况而言，还得看外界的因素。

延伸阅读

喝完酒之后喝点什么好

喝完酒之后喝点解酒汤。醒酒汤主要有灵芝饮品、豌豆解酒汤、橄榄解酒法、豆芽干明太汤、牛肉骨解酒汤、西红柿汤等。可以使大量喝酒后造成不同程度的酒精中毒使酒精迅速分解。一次大量喝酒后造成不同程度的酒精中毒，临床表现包括兴奋期和麻痹期。处于兴奋期时，患者多表现出现兴奋情绪，各种反射亢进，无意识改变。麻痹期开始后，患者意识进入混浊状态，兴奋更加明显，易激惹，情绪不稳，少数病例处于抑制状态。随后有运动失调、构音不清等表现，情绪渐渐温和。醒酒汤可以使酒精迅速分解，主要有灵芝饮品、豌豆解酒汤、橄榄解酒法、豆芽干明太汤、牛肉骨解酒汤、西红柿汤等。

喝酒后催吐科学方法

喝酒后可以用手指压舌手指压舌并触碰扁桃体，或者把手指伸进口中刺激咽喉来催吐。也可以将少量食盐和水混合搅拌均匀后饮用。而人在看到别人呕吐后也会有呕吐的感觉，可以通过这种方式来催吐。

1、手指压舌喝酒后催吐可以用手指压舌并触碰扁桃体，让机体产生自然反射。或者将手指伸进口中，通过不断刺激咽喉来达到催吐的作用。催吐时建议带上一次性手套，这样会更加卫生。

2、食盐水喝酒后还可以通过喝食盐水来催吐，将少量食盐和水混合后搅拌均匀并饮用，或者是口服100～300毫升浓度为0.02%的高锰酸钾，都会对肠胃粘膜造成一定刺激，从而引起呕吐。

3、感应呕吐感应呕吐是指看到别人呕吐也会呕吐，这是一种正常的生理现象，即便是正常人看到别人呕吐时也会产生一定呕吐的感觉，所以喝酒后也可以尝试通过这种方式来催吐。

初喝红酒者适合那几款红酒呢

适合小拉菲、波尔多红酒、名士马爹利这三款红酒，集体介绍分别如下：

1、小拉菲，这是拉菲的正牌。作为一个大酒庄，因为拉菲本身的价格不菲，所以出于市场的考虑，酒庄也会推出价格相对较低的副牌，以满足不同的市场需要，同时也降低酒庄运营的风险；

2、波尔多红酒是一种葡萄酒，波尔多葡萄酒享誉世界，口感柔顺细致，风情万种，有“法国葡萄酒皇后”的美称，是世界公认最大的葡萄酒产地。坐落在美丽的法国；

3、名士马爹利是法国生产的一种红酒，是传统与现代结合的典范，其瓶身设计轻盈，充满现代动感，内含的佳酿是八代相传的经典结晶。