喝豆浆对肝脏有好处吗

豆浆中含有大量的优质蛋白质，对肝脏的自我修复有好处。豆浆是中国人民喜爱的一种饮品，又是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有“植物奶”的美誉。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素b1，b2和烟酸。此外，豆浆还含有铁、钙等矿物质，尤其是其所含的钙，非常适合于各种人群，包括老人、成年人、青少年、儿童等等。鲜豆浆四季都可饮用。春秋饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳；夏饮豆浆，消热防暑，生津解渴；冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补。其实，除了传统的黄豆浆外，豆浆还有很多花样，红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料。

延伸阅读

喝豆浆是甜的好还是咸的好

1、喝甜豆浆还是喝咸豆浆均因个人口味而异，不会影响身体健康。

2、但是不论是甜豆浆还是咸豆浆并非人人皆宜， 豆浆性平偏寒而滑利，平常胃寒，饮后有发闷，反胃，嗳气，吞酸的人，脾虚易腹泻，腹胀的人以及夜间尿频，遗精肾亏的人，均不宜饮用豆浆。

3、并且不能与药物同饮，有些药物会破坏豆浆里的营养成分，如四环素，红霉素等抗生素药物。

4、而且豆浆里不能冲入鸡蛋， 鸡蛋中的鸡蛋清会与豆浆里的胰蛋白酶结合，产生不易被人体吸收的物质。

5、饮豆浆的同时吃些面包，糕点，馒头等淀粉类食品，可使豆浆蛋白质等在淀粉的作用下，与胃液较充分地发生酶解，使营养物质被充分吸收。

喝黄酒后喝豆浆会怎样

喝黄酒后喝豆浆会影响到胃部和肠道消化功能，从而引起腹胀，腹痛等。

因为豆浆中含有大量植物蛋白，酒会使豆浆里面的蛋白质沉淀和变性，故喝黄酒后和豆浆，会使变性后的蛋白质在胃部沉积形成废弃物质，影响到胃部和肠道消化功能。喝完酒后在两个小时以后喝豆浆，才不会受影响。

隔夜豆浆加热可以喝吗

隔夜的豆浆，建议你不要再喝了，因为隔夜的东西很容易滋生一些细菌霉菌的，建议你最好吃一些新鲜的食物。

鲜豆浆最好就是即时饮用。肠胃功能不好、患有痛风、有缺铁性贫血的要慎重，其他人每天喝豆浆是可以的，但是要注意最好不要空腹喝，容易影响肠胃功能。