五色豆粥可以长期喝的。五色豆粥主要包括红豆、绿豆、黄豆、黑豆和紫米,但是需要注意这种五色豆粥食入过量之后,有可能会刺激胃粘膜,脾胃虚弱的人群避免吃的太多。
豆子的种类多,营养丰富,常吃豆子对身体大有好处。我国传统饮食讲究“五谷宜为养,失豆则不良”。红豆有较多的膳食纤维,豆类中含有大量植酸,会影响铁、锌等微量元素的吸收。
请问可以空腹喝薏米红豆粥吗
可以空腹喝薏米红豆粥。薏米红豆粥非常适合体内湿气较重的人食用,它的主要功效就是祛湿,能够有效地祛除体内的湿气,可以空腹吃,另外它还可以调节便秘、减肥、美白等等。
红豆薏米粥是一道常见的家常粥品,主料是红豆和薏米,主要烹饪工艺是煮。主要有止血调理、清热解毒的功能。薏米的营养很丰富,含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素b1、碳水化合物等营养成分,多吃能起到利水祛湿,健脾止泻、清热解毒的作用。
秋天晚上喝什么粥好
粥是我们日常生活中十分常见的一种食物,老少皆宜,在秋天的时候,人们总是通过喝粥来养生。那么要喝什么粥养生的效果最好呢?喝粥又要注意些什么呢?本期的秋季饮食,小编带你一起去看看。
秋天喝什么粥最好
1、赤豆大米粥
赤小豆50克,米100克,白糖少许,将赤小豆和大米同放锅中,大火煮开,改用文火熬煮,食用时,放入白糖即可。此粥有清热利湿、止渴之功效。
2、梨子粳米粥
把两只梨洗净带核切碎,加粳米100克,和水煮粥。梨具有良好的生津润燥作用,所以此粥可作为秋令常食的保健食品。
3、山药枸杞粥
将山药、枸杞、冰糖、小葱一起熬煮,秋季多喝,可收到补脾养胃、生津益肺、补虚益精及清热明目的功效。
4、枸杞粳米粥
将枸杞与粳米共煮,可起到补益肝肾、养阴明目的作用,尤其适用于老年人肝肾不足,腰膝酸软,耳鸣眼花等症。
5、黄芪淮山药粥
秋季多喝黄芪、淮山药、粳米煮成的粥,能益血补气、补脾养胃、生津益肺、补肾涩精,对倦怠乏力,口渴便溏及遗精等症有很好的效果。
6、生地麦冬粥
将生地黄50克,麦冬(去芯)40克,粳米50克,金钱枝桔饼30克,共煮成粥,即为生地麦冬粥。此粥具有清热凉血、口干舌燥、养阴生津等功效,对秋季肺燥干咳、内热消渴、心烦失眠、肠燥便秘等有较好的疗效。
7、胡萝卜粳米粥
秋季气候干燥,人的皮肤、口唇容易干裂,此时可以喝些胡萝卜粳米粥,把切碎的胡萝卜与粳米共煮成粥即可。秋季常喝此粥,还有健胃、补脾、助消化的作用。
喝粥的注意事项
三餐不能总喝粥
这个很多人常犯。适当喝粥确实有益,但不可顿顿喝。粥属于流食,在营养上与同体积的米饭比要差。且粥“不顶饱”,吃时觉得饱了,但很快又饿了。长此以往,会因能量和营养摄入不足而营养不良。所以喝粥也要注意均衡营养。将粥煮得稠一些,配个肉菜,或在两餐之间吃些点心等,都能补充能量。
冰粥并不可取
冰粥是夏天的热卖食品,但它不适合体质寒凉、虚弱的老年人以及孩子。冰粥喝多了不仅会使人体的汗毛孔闭塞,导致代谢废物不易排泄,还有可能影响肠胃功能。
糖尿病人喝粥要适量
糖尿病患者一般更容易饿,而且粥具有消化快的特点,所以很容易让人吃了很快又想吃;粥本身在短期内还容易被身体所吸收,导致血糖迅速升高,或者波动过大。糖尿病患者要适量喝粥,每次一小碗即可。
胃不好的人少喝
不少人认为粥养胃。但事实上,这种观点并不全面。因为喝粥不用慢慢咀嚼,不能促进可以帮助消化的口腔唾液腺的分泌;而且水含量偏高的粥在进入胃里后,会起到稀释胃酸的作用,加速胃的膨胀,使胃运动缓慢,这同样不利于消化。因此胃病患者不宜老喝粥,而应选择其他容易消化吸收的饮食,细嚼慢咽,促进消化。
天天喝海带绿豆粥有什么作用么
1、海带绿豆汤能补碘。海带绿豆汤中含有大量的碘,对身体大有好处,可以预防甲状腺肿大,也能预防因缺碘引起的多种疾病;2、海带绿豆汤氨基酸含量高。海带绿豆汤中有大量的氨基酸,种类高达十几种,这些氨基酸进入人体以后可以让人体内的病毒和细菌快速排出,能起到排毒功效;3、海带绿豆汤能降胆固醇。海带绿豆汤可以降低血液中的胆固醇,海带中含有一种名为硫酸多糖的物质,这种物质进入人体以后可以吸收人体血管中的胆固醇,并让它们很快排出体外,对高血脂和动脉硬化等心脑血管疾病都有不错的预防功效;4、海带绿豆汤能利尿。利尿也是海带绿豆汤的重要功效之一,这种汤品中含有一定数量的胆固醇,它是一种药物成分,可以利尿,也能缓解人体内的药物毒素,对身体浮肿和小便不利都有很好的缓解和治疗作用。另外经常吃海带绿豆汤还能提高身体免疫力,预防细胞癌变,同时也能减少化疗对人体的伤害。
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