未成熟西红柿可以吃吗

未成熟的西红柿一般是不建议食用的。青西红柿含有生物碱甙（龙葵碱）。所以，未熟的青西红柿吃了常感到不适，轻则口腔感到苦涩，严重的时候还会出现中毒现象。特别是当青西红柿开始腐烂时，其龙葵碱就会被破坏。而青西红柿变红以后，就不含龙葵碱了。

延伸阅读

晚上只吃黄瓜西红柿减肥吗

每天晚上都吃这两种食物，其他早餐和中餐饮食量也不过多的话，应该是有助于减肥，想要有明显效果，还需要再多运动锻炼，但是如果平时容易胃肠道不舒服的话，吃的时间久了会加重。

以节食来减肥对身体是非常有害的。减肥其实是很轻松愉快的。不曝饮曝食，不吃油腻的食物。饮食规律，保持充足的睡眠是不会发胖的。黄瓜和西红柿是很不错，补充身体的维生素，同时黄瓜也有减肥的功效，西红杮可以美白。如果不吃饭只吃这两样是不行，营养不均衡会对身体有害的。减肥也可以以喝水来减肥。正常的饮食，早上起床喝一杯水，饭前喝一杯水增加饱腹感。下午可以多喝水。帮助代谢。晚餐前喝一杯水，坚持一段时间自然就瘦下来了。

老人吃西红柿有哪些好处

1、能减少动脉阻塞，降低罹患心血管疾病的机会，而经过加热煮熟成西红柿酱的过程，更能提高茄红素的抗氧化效果；

2、纤维质可以被软化，让老年人摄入膳食纤维的同时，又使肠胃更容易接受；

3、 富含多种维生素，同时，做成酱的西红柿，还保留着大量的维生素a、c和纤维素、b族维生素、多种矿物质、蛋白质及天然果胶，对于乳癌、肺癌、子宫内膜癌、结肠癌有预防效果。

西红柿和香蕉可以一起吃吗

西红柿和香蕉最好不要一起吃，会产生不溶化合物。番茄跟香蕉里面的维生素是相冲的，一旦两样一起吃会发生作用，例如拉肚子。空腹不要吃西红柿和香蕉，香蕉味甘性寒，有止渴清热、润肺肠、通血脉、填精髓等功效，适用于便秘烦渴、发热、热疖、肿毒等症。不成熟的青西红柿含龙葵碱，多吃会中毒，故应不成熟者不吃。西红柿偏凉，脾胃虚寒者不宜。生食西红柿最好在饭后用，以免空腹刺激胃肠，避免与胃酸结合成不易消化的物质引起胃脘不适。香蕉饭后吃，尽量不要空腹吃，适量，一次不要吃多。