香芋怎么吃

香芋做法较多，列举其中一种，如下所示：

翻砂香芋做法：

材料：香芋1000克。

步骤：

佐料：调和油、白糖250克、盐10克、半碗水。

1、香芋去皮洗净切长条块状，用少许盐拌匀，先全部油炸下；

2、锅洗净，起锅小火下水加白糖一直搅拌到粘稠，有挂旗的时候熄火倒下炸好的香芋一直不停的翻炒；

3、直至都程白色糖都均匀裹上香芋，完成。

延伸阅读

香芋味南瓜怎么做好吃

香芋味南瓜下列做法好吃。

材料：芋头、南瓜、椰浆、纯牛奶、椰奶。

步骤：

1、首先将南瓜和芋头洗净去皮，同时将南瓜切成较大的块，芋头切成较小的块；

2、接着将热锅加热至小火，加少许植物油，放入芋头小火煎一分钟。

3、接着待油热的时候下香芋略煎，煎至香芋块两面略变色；

4、接着把南瓜也放进去，两面各煎约一分钟；

5、接着加入椰浆和纯牛奶，大火煮开后转小火，继续煮十分钟即可。

番薯香芋糖水怎么煮好吃

材料：主料，芋头1个、红薯1个；辅料，姜1块、黄糖50克、水1升。步骤：步骤1、芋头红薯洗净；步骤2、去除表皮；步骤3、红薯切小块；步骤4、香芋切小块；步骤5、把红薯块香芋块放入烧开的水里煮，加入姜末；步骤6、煮8到10分钟，红薯和香芋就熟的了，加入黄糖，把黄糖煮融化就可食用。

请问香芋可以煮火锅吃吗

香芋可以用来煮火锅吃，且味道非常美味，能用来煮火锅的食物如下：

1、畜肉类有羊肉、牛肉、猪肉、火腿、午餐肉、腊肉、香肠、猪灌肠、猪牛羊的肾、肝心、肝蹄筋、牛鞭、猪肠、猪脑花及猪脊髓；

2、禽肉类有鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸡翅、鸡血、鸭血、肠、肫、肝、鸡爪及鸭掌；

3、水产类有鲫鱼、草鱼、鲤鱼、鳝鱼、泥鳅、河蟹、河虾、海蟹、海虾、海参、墨鱼、鱿鱼、鱼肚、鱼唇、鱼翅、鲜贝、带鱼及海带；

4、蔬菜类有白菜、菠菜、豌豆苗、莴笋、卷心菜、土豆、莲藕、茭白、冬笋、春笋、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、鲜豌豆、四季豆、菜花、金针菜、蘑菇、香菇、平菇、金针菇、黄豆芽、绿豆芽、豆腐、豆腐干、香菜、香蒜、葱、空心菜及荸荠；

5、 干货果品类有干金针菜、玉兰片、笋干、粉丝、红枣、魔芋、木耳、银耳、香菇、口蘑及竹荪；

6、人工饲养野味类有野鸡、野鸭、鹌鹑、狗肉、狗鞭、蛇肉、田鸡、蜗牛、牛蛙及龟肉。