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西红柿没有熟能吃吗

2023-06-14 10:54:03人气:62

不能。青色的西红柿如果吃多了还会发生胃痛、呕吐等表现,严重的还会导致脱水、身体发热等情况。西红柿是一年生或多年生草本植物,原产南美洲,现全世界广泛栽培。西红柿的果实营养丰富,具特殊风味,可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。

西红柿没有熟能吃吗

延伸阅读

西红柿不能和什么同时吃吗

西红柿不能和以下食物同时吃:

黄瓜:黄瓜中含有维生索c分解酶,同食可使西红柿中的维生素c遭到破坏。

鱼肉:食物中的维生素c会对铜的析放量产生抑制作用。

白酒:同食会感觉胸闷,气短。

晚上不吃饭吃西红柿好不好

不太好。

注意事项:

1、不宜生吃,尤其是脾胃虚寒及月经期间的妇女。如果只把番茄当成水果吃补充维生素c,或盛夏清暑热,则以生吃为佳。

2、不宜空腹吃,空腹时胃酸分泌量增多,因番茄所含的某种化学物质与胃酸结合易形成不溶于水的块状物,食之往往引起腹痛,造成胃不适、胃胀痛。

3、不宜吃未成熟的青色番茄,因含有毒的龙葵碱。食用未成熟的青色番茄,会感到苦涩,多吃了,严重的可导致中毒,出现头晕、恶心、周身不适、呕吐及全身疲乏等症状,严重的还会发生生命危险。

4、不宜长时高温加热,因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用。因此,烹调时应避免长时间高温加热。

黄瓜西红柿酸奶能一起吃吗

黄瓜、西红柿、酸奶不能一起吃,

黄瓜里含有一种维生素c分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素c。食品中维生素c含量越多,被黄瓜中的分解酶破坏的水平就越严重。

西红柿是典范的含维生素c丰盛的蔬菜,假如三者一起食用,从西红柿中摄取的维生素c,再被黄瓜中的分解酶破坏,基本就达不到补充养分的成果。

而酸奶与其他蔬菜水果并没有禁忌。

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