吃花生米可以去除大蒜味,因为花生里含的蛋白质和大蒜里面的辛辣素硫化丙烯结合,有很好的缓解大蒜气味的效果,花生米含有蛋白质和多种天然的芳香物,吃花生米还可以有效抑制口腔内细菌生长。去除口腔内的大蒜味,还可以咀嚼茶叶或者用浓茶漱口,也可以咀嚼新鲜的柚子皮,喝蜂蜜水或者柠檬汁也可以去除口腔里的大蒜味的。
花生怎么做好吃酱花生的家常做法
花生可做成酱花生,受到众多家庭的喜爱,酱花生的做法为:
1、准备花生,辣椒花椒,八角,白芷,茴香,老抽,盐,葱,姜,蒜,甜面酱等;
2、花生泡开,葱,姜,蒜切好,辣椒切段;
3、起油锅,将花椒,八角,白芷,葱姜,蒜,爆香,加入花生翻炒,放清水加老抽,盐,甜面酱,改慢火煮至收汁即可。
肾结石能吃花生吗
花生,在我们生活中很常见,可以做休闲娱乐时的零嘴,下酒时的小菜,餐后的甜汤等等。吃了这么久的花生,你知道花生有什么营养价值吗?肾结石患者又是否能够食用花生呢?那么本期的健康饮食文化,为你解析。
肾结石能吃花生吗
肾结石病人是可以吃花生的。因为肾结石主要是因为体内草酸的大量积存引起的,适量吃花生是没有影响的。花生的果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素a、维生素b6、维生素e、维生素k,以及矿物质钙、磷、铁等营养物质。花生性平,可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳,对营养不良、食少体弱、燥咳少痰、大便燥结等病症有食疗作用,多吃花生可以起到润肠的作用,所以可以放心的食用。
肾结石患者饮食上要注意什么
肾结石患者要控制饮食结构,避免酸性物质摄入过量,加剧酸性体质。所以肾结石患者不适宜吃高脂肪类的食物,比如常见的鱼籽、动物的肝脏,斗牛奶、茶、巧克力、香菇、菠菜等这些食物,因为这些食物容易这导致钙质,而造成结石形成率增高,所以必须讲究这些饮食的原则。
饮食的酸碱平衡对于肾病的治疗及并发症的防治是非常重要的一个环节。多吃含纤维素丰富的蔬菜,如常见的绿花菜、西瓜、黑木耳等这些食物,同时也要注意多运动锻炼,坚持大量饮水,多进行跳跃,这样有利于结石的排出。
花生拌香菜怎么做好吃
准备食材:香菜150克,花生米80克,生抽适量,大蒜2瓣,调和油半碗,盐巴适量,辣椒油半勺,凉拌醋1汤匙。
1、花生米用水漂洗净沥干水,倒入热好的锅里翻炒到无水;
2、倒入调和油开始慢慢炸,待颜色有点微黄就可以捞起;
3、在炸花生米的时候,把香菜洗净切好 大蒜切碎备用;
4、沥干油再趁热倒入盐巴拌匀;
5、放入大蒜搅拌一下;
6、倒入凉拌醋,生抽;
7、倒入辣椒油搅拌入味;
8、再放入香菜稍微拌即可。
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