红枣表面有白色物质还能吃吗

红枣面上的这一层白膜，不是发霉，是植物在经过比较长的时间高温加热后，分离出来的脂质和蜡质，可以放心食用，红枣发霉是长毛而不是白霜；

清洗干净后可以吃，不用担心，枣发白是因为放枣的地方不通风、潮湿、温度过高处就产生的另一种物质；

颜色发黑的不可以吃。

延伸阅读

多吃冬枣对身体好吗有什么好处

吃冬枣对身体有好处。

好处：

1、预防高血压，因为冬枣里面的营养物质很丰富，其中有一种叫做芦丁的物质，而可以很好的起到降低血压的功效。

2、预防贫血，因为冬枣里面含有丰富的维生素c，可以预防和治疗贫血。

3、提高身体的免疫力，多吃冬枣，可以增强心肌的收缩力，从而保护冠状动脉，同时还可以降低胆固醇，还有抑制癌细胞增殖的作用。

棉枣是否能吃是什么东西

棉枣，也称绵枣。棉枣主产赣州地区赣县湖江乡。有300年以上栽培史，是加工制作蜜枣的优良品种。棉枣属大果类，果大较小，单果重约14克，大约有25克，果皮黄白色，呈长园形，果实当阳面棕红色，皮脆薄，不易剥离，可连皮食；果肉白色、略呈淡绿、质地松软、酷似棉絮、故有“棉枣”之称，汁液较少、甘甜适口、品质佳、最适宜复制蜜枣。

每天可以吃多少红枣

干制的红枣含糖量高达50―87%，每100克果肉发热量为309千卡，而一个健康的成年女性每天需摄取1800～1900卡路里的热量，为此每天食用3-5颗干制大红枣即可满足需求。

红枣虽能益气补血，如果怕胖的女生应当适当食用，不宜每次食用过多，照成肥胖困扰，摄入过多热量也易照成上火，为此适当的补充每日需要的营养热量最为适宜，不宜过多食用干制红枣，多食易胀气。