黄花鱼鱼干怎么做好吃

食材：黄花鱼干1条，油适量，盐适量，干辣椒5个，葱适量，蒜适量，姜适量，酱油适量，味精适量，料酒适量。

步骤：

1、黄花鱼干用刷子刷干净，泡5分钟；

2、鱼干切段，加入葱，姜，蒜，味精，酱油，料酒；

3、热油放辣椒炒出味，趁热浇在鱼上；

4、上锅蒸熟即可出锅。

延伸阅读

我的小猫吃鱼吐了这是怎么回事

1、猫吃鱼时，鱼骨刺伤喉咙引起发炎和肿痛，应带小猫去医院检查，了解鱼骨刺伤的位置；

2、小猫吃多，吃坏肚子，不要吃的过饱，注意休息，吃清淡营养易消化的饮食；

3、肠胃不适，不要吃油腻食物；

4、主要是吃鱼后引起胃肠反应，鱼不新鲜，找兽医诊断用药，不要喂食肉类食物，喂汤水等。

龙利鱼丸子怎么做好吃

主料：龙利鱼2条。

备料：盐、葱姜水、花椒、鸡蛋清、胡椒粉、料酒少许、淀粉一小勺。

做法：

1、龙利鱼沥干水份切小块，用厨房吸油纸擦干，可手工剁鱼糜。

2、依次加入盐、胡椒粉、蛋清、淀粉后顺同一方向，不停用筷子顺同一方向搅拌到上劲。

3、再分2到3次倒入少量过滤好的葱姜水，用手顺时针方向搅匀并反复摔打至鱼泥有弹性，即可开始挤丸子。

4、锅里放凉水，左手抹点油抓一把鱼糜握拳一挤便可挤出一小鱼丸，右手用一汤勺挖起放入凉水锅中，如此反

小孩吃完鱼可以吃山楂片吗

鱼和山楂最好不要同食，山楂与海味同食相克。因为一般海味包括鱼虾藻类等除了含钙、铁、磷、碘等矿物质外，都含有丰富的蛋白质，而山楂含石榴等水果含有鞣酸，若同食会化合成鞣酸蛋白，这种物质有收敛作用，形成便秘，阻塞肠道，增加肠内毒物滞留肠道以致被动吸收，引起腹痛、恶心、呕吐等症状。 山楂和某些鱼虽然没有明显的相克关系，但是毕竟这两种食物都比较特殊，最好间隔一定的时间吃，至少应该半小时以上。