茯苓单独怎么吃

茯苓洗净，先浸泡2小时候熬水，大火烧开以后，慢火煎熬2小时，将药的成分充分煎出，就可以服了。茯苓的主要药效成分为茯苓多糖，含量最高可达75%，而多糖难溶于冷水，可溶于热水，用热水或沸水熬！

延伸阅读

煮熟的茯苓可以吃吗

药店买的白茯苓煮熟后可以吃

可以当食品吃的依据是：在国家卫生部公布的《即是食品又是药品的原、辅料名单（87种）》主要是中国传统上有食用习惯、民间广泛食用，但又在中医临床中使用的物品，其中就有“茯苓”

一种有名的点心：茯苓饼，又名茯苓夹饼，是北京的一种滋补性传统名点。

茯苓的功能主治：利水渗湿，健脾宁心；用于水肿尿少，痰饮眩悸，脾虚食少，便溏泄泻，心神不安，惊悸失眠等症。茯苓性味平和，可以作为食物服用，长期吃没有什么副作用。民间就有用茯苓与其它杂粮混在一起做粥吃。用量每日9—15克。

鲜茯苓怎么吃

这是一种药食同源的食材，他在临床用药方面具有清热利湿，通利关节以及缓解银屑病或者是调皮水水肿现象，也可以抗肿瘤的。在食材方面需要使用鲜茯苓的话，考虑可以做菜，也可以使用鲜茯苓熬汤的。

野生土茯苓怎么吃

野生土茯苓吃法：用作药物，入药用的土茯苓需要进行与其它的药物进行配比，所以如果是选择用药，应该请专业人员来配会伍之后再用，不能乱用。做汤茶类饮用，直接与冰糖或者红枣或者金银花之类的配合煮制汤水来用，也可以单独煮来去湿，尤其是女性每天吃几杯，有益而无害，做法简单方便。做美食药缮材料，做美食药缮的辅助材料，土茯苓可以与很多的做法，比如炖土鸡是一种吃法，比如做汤菜类都是很不错的选择，用来做配菜有很多做法，所以用处很大。