木瓜不能和什么一起吃

木瓜，与荔枝、菠萝、香蕉并称“岭南四大名果”，木瓜因为富含多种营养价值，香甜的口感深受广大群众的欢迎，因此有着“岭南果王”的美誉。那你知道木瓜搭配什么吃比较合适吗？木瓜又和哪些食物相克呢？那么本期的食物相克，为你解析。

木瓜不能和什么一起吃

木瓜其果鲜食，口感甜糯，富含17种以上氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。除生食之外还可炖食，冰糖炖木瓜可清心润肺，医治喉炎等疾患；未成熟的木瓜可糖渍，作蔬菜煲汤食用，或腌制成咸酸木瓜等。但是木瓜不能和胡萝卜、南瓜、虾、韭菜、人参、油炸食品一起食用。为什么呢？

木瓜+南瓜：会降低营养价值

南瓜不宜同富含维生素c的木瓜同食。否则南瓜所含维生素c分解酶，会破坏其大量维生素c，降低营养价值。维生素c耐热，南瓜煮熟后此酶即被破坏。所以木瓜不宜与南瓜同炒。

木瓜+虾：腹痛头晕，食物中毒

木瓜和虾是不能放在一起吃的，会出现头晕腹痛的症状。不仅如此，虾中含有一种砷元素，这种元素会和木瓜中的维生素c发生反应，产生一种有毒的物质，这种成分的物质就是砒霜，对身体健康有害处。

木瓜+南瓜：会降低营养价值

和南瓜同理，胡萝卜也不宜与木瓜同食，最好单独吃或和肉类烹调。因为胡萝卜中含有维生素c分解酶与木瓜同食，会破坏木瓜中的维生素c。

木瓜+韭菜：上火

木瓜和韭菜两种都属于温热性食物，放在一起吃容易出现上火的情况，对身体健康不利。

木瓜+油炸食品：腹痛腹泻

木瓜不宜和油炸食物吃，吃了会出现肚子疼，拉肚子的现象。

此外，木瓜也不能和人参同食。

木瓜宜和什么搭配

1、木瓜+牛奶=消除疲劳、润肤养颜

2、木瓜+莲子=清心润肺、健胃益脾

3、木瓜+玉米=预防慢性肾炎和冠心病

4、木瓜+猪肉=有助于吸收蛋白质

小贴士：如何挑选木瓜

1、当天即食的话，就选瓜身全都黄透的，轻轻地按瓜的肚有点软的感觉，就是熟透的了。

2、选木瓜要选瓜肚大的，瓜肚大证明木瓜肉厚，因为木瓜最好吃的就是瓜肚的那一块。

3、看看瓜蒂的情况来推断瓜是否新鲜。如果不新鲜的瓜会发苦。

4、瓜身要光滑，在手里比较重的汁水多。

延伸阅读

女性吃木瓜有什么好处

木瓜是人们十分常见的一种食物，有句话说的好，良药苦口，可是到了木瓜后是直接没味道。木瓜的味道淡如水，在网友评选中也是荣登十大难吃的水果。那么女性吃木瓜有什么好处呢？本期的女性养生，为你解析。

女性吃木瓜的好处

1、美肤

木瓜中维生素c的含量是苹果的48倍。加上木瓜酶助消化能力，能够尽快排出体内毒素，对于由内到外清爽肌肤，很有一套。木瓜所含的木瓜酵素能促进肌肤代谢，帮助溶解毛孔中堆积的皮脂及老化角质，让肌肤显得更明亮、更清新。

2、促进新陈代谢

木瓜含有水溶性纤维，而水溶性纤维可帮助肠道蠕动，对排便非常好。我们可尝试把新鲜木瓜和牛奶打成木瓜奶，或便秘时吃半个木瓜，以帮助排便。

3、减肥

木瓜含有丰富的维他命，当中维他命a可抑制我们的脂肪吸收，而维他命b则可帮助燃烧脂肪，不少健身人士都把它当正餐吃。另外，木瓜当中的酵素，更可帮助我们日常分解蛋白质及淀粉质，所以食木瓜除了排便外，更有瘦身功效，真是一举两得。

4、丰胸

青木瓜自古就是第一丰胸佳果，木瓜中丰富的木瓜酶对乳腺发育很有助益。而木瓜酵素中含丰富的丰胸激素及维生素a，能刺激女性荷尔蒙分泌，并刺激卵巢分泌雌激素，使乳腺畅通，达到丰胸目的。

5、抗发炎

木瓜对抗发炎的状况有良好的功效，它可加快口腔溃烂、暗疮的康复速度。

6、清心润肺

生食木瓜可纾解喉咙不适，而如果把木瓜用冰糖炖，或蒸熟后加蜜糖服用，也有清心润肺功效。另外，青木瓜的木瓜酵素比熟木瓜高，如果不介意口味淡一点，可把青木瓜打成青木瓜汁饮用，效果会更佳。

7、低卡又饱肚

半个木瓜只含80kcal，食半个已经非常饱肚，减肥人士用它来代替晚餐也不错。另外，也可选择煮成木瓜鱼汤，边饮汤边食木瓜，既清润又美味。

木瓜牛奶一个星期吃几次

木瓜牛奶一个星期可以吃两到三次，木瓜牛奶是以木瓜和牛奶为主要食材的美容食品，制作方法简单，含有丰富的木瓜酵素和维生素a，具有抗衰美容、平肝和胃、舒筋活洛的功效。

营养成分

木瓜的水分较高约有89%，而热量很低。木瓜含有17种以上的氨基酸，尤其含有丰富的色氨酸和赖氨酸，而这两种都是人体必需的氨基酸。色氨酸有助于睡眠，镇痛等作用的神经传导物质的原料，赖氨酸与葡萄糖代谢关系密切，能够抗疲劳，提高注意力。木瓜有很少量的脂肪，其中不饱和脂肪酸的含量较高，不饱和脂肪酸能够将体内多余的胆固醇排出体外。含有丰富木瓜酶，维生素c、b及钙、磷及矿物质，营养丰富，果实含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等，对人体有促进新陈代谢和抗衰老的作用，还有美容护肤养颜的功效。

吃番木瓜有什么好处

番木瓜性味甘、平，入脾、胃经，有健胃消食之功，适用于消化不良，胃脘疼痛等。番木瓜含番木瓜碱，木瓜蛋白酶等。木瓜蛋白酶是独特的蛋白分解酶，可以清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪，而且木瓜肉所含的果胶更是优良的洗肠剂，可减少废物在身体积聚。常食番木瓜及番木瓜粥，可有效地降脂减肥，防治肥胖症。