吃什么东西对视力好

众所周知，眼睛是心灵的窗户，我们能好到美好的世界全是依仗着眼睛。不过最近几年，近视的人群在逐渐的扩大，走在街上遇到十个人可能九个都是近视眼，还有一个不爱带眼睛的。那么本期的食疗养生，讲讲吃什么对眼睛好。

1、菠菜

菠菜富含类胡萝卜素、维生素c，老人食用有利于降低失明的风险。且菠菜中的钾、钙、镁等元素可以增强眼部肌肉弹性，预防近视。

2、富含维生素a的水果

当人体缺乏维生素a时，黑暗的环境中，眼睛的适应能力会减退，严重时会导致夜盲症。因此，每日摄入充足的维生素a，不仅可以增强眼睛对黑暗环境的适应能力，对干眼症的预防和治疗也非常有利。推荐水果：梨子、苹果、香蕉、枇杷、荔枝、杏子等。

3、西红柿

西红柿有“神奇的菜中之果”之称，它的营养非常丰富，一般食用300克就可以满足一天的维生素需求量。

4、胡萝卜

胡萝卜因含有丰富的胡萝卜素而被公认为保护眼睛的好蔬菜。由于胡萝卜素是一种脂溶性维生素，与油接触后才可以很好的被人体吸收，所以胡萝卜一定要煮熟后再吃。

5、富含维生素b的水果

当人体缺乏b族维生素时，眼部会出现畏光、易流眼泪、眼睛容易感觉疲劳。推荐水果：橘子、葡萄、弥猴桃。

6、海带、裙带

海带、裙带含有甘露醇，甘露醇利尿，减轻眼内压力，对急性青光眼有良好的治疗功效。

延伸阅读

近视吃什么改善视力

对于一直处于学习与工作状态的人来说，总是用眼过度导致视力的下降，造成了近视眼。那么你们知道近视了吃什么东西可以改善自己的视力呢？本期的食疗养生，为你解析。

1、海带

近视眼患者身体中明显的缺少铬和锌两种物质，所以近视眼患者平时可以多吃海带，海带中除含有碘、钙、硫之外，还含有铁、钠、镁、钾、钴、磷、甘露醇和维生素b1、b2、c等多种物质。

2、西红柿

西红柿含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。因带酸性，所以有保护维生素c的作用，烹煮过程中不易破坏。

3、米

玉米对人类的最大贡献是含有丰富的把玉米染成金色的色素叶黄素和玉米黄质（胡萝卜素的一种），它们虽然不是营养素，作用却胜似营养素，是强大的抗氧化剂，能够保护眼睛中叫做黄斑的感光区域。

4、菠菜

菠菜富含钾、钙和镁元素，能帮助眼部肌肉增强弹性，不容易发生近视。此外还是维生素b2和β-胡萝卜素的好来源。维生素b2充足的时候，眼睛便不容易布满血丝；而β-胡萝卜素可以在体内转变成维生素a，预防干眼病等症。

5、鸡蛋

鸡蛋中的钙含量丰富，而且钙是骨骼的主要构成成分，也是巩膜的主要构成成分。钙的含量较高对增强巩膜的坚韧性起主要作用。

吃蓝莓可以保护视力吗

人在一天中摄取40~80克蓝莓鲜果视野会明显变宽，适应黑暗环境的时间显著缩短。在第二次世界大战时期，英国空军驾驶员每天都食用蓝莓果酱，使视力大大改善，投弹的准确率大大提高，据说“在微明中能清楚地看到东西”。

人眼在工作时，视红素被光一点点地分解，随着年龄的增长而分解加快。蓝莓中的花青苷色素的重要作用是可促进视红素的再合成作用，从而增强人的视力。

在现代社会中，眼睛疲劳和与之相关的眼病越来越多，根据美国营养学家建议，每天食用蓝莓产品40~80克，可以达到眼睛保健的目的。

保护视力吃什么好

现在近视的人群较以前是几何的增长，主要还是电子产品的使用频率以及不良的用眼习惯。那么保护视力除了用眼卫生以外，还可以从饮食方面来护眼。那么本期的食疗养生，为你解析。

1、补充维生素a

维生素a也称视黄醇，在人体视觉的形成中发挥着重要作用。它参与视网膜内视紫红质的合成，如果维生素a不足，眼睛对黑暗环境的适应能力就会减退，严重时可能导致夜盲症。

动物肝脏、鱼肝油、鱼子、全奶及全奶制品、蛋类等维生素a含量较高。胡萝卜素在人体内也可以转化为维生素a，因此被称为维生素a原。维生素a原在绿色蔬菜和黄色蔬菜、水果如菠菜、韭菜、豌豆苗、苜蓿、青椒、红薯、胡萝卜、南瓜、杏、芒果中含量较多。

2、多吃含钙丰富的饮食

钙是眼部组织的“保护器”。体内钙缺乏，不仅会造成眼睛视网膜的弹力减退、晶状体内压力上升、眼球前后径拉长，还可使角膜、睫状肌发生病变，易造成视力减退或近视。

乳类、豆类、菌类、干果类及海产品类食物中含丰富的钙，与维生素d搭配食用，利于钙的吸收。

3、微量元素

微量元素硒、锌、铬可改善眼部组织功能，防治视力减退。含硒多的食物有动物肝脏、蛋、鱼、贝类、大豆、蘑菇、芦笋、荠菜、胡萝卜等；含锌多的食物有肝、肾、海产品、乳类、谷类、豆类、硬果类等；含铬较多的食物有牛肉、黑胡椒、糙米、玉米、小米、粗面粉、红糖、葡萄汁、食用菌类等。

4、富含维生素c的食品

维生素c可减弱光线与氧气对眼睛晶状体的损害，从而延缓白内障的发生。含维生素c的食物有柿子椒、西红柿、柠檬、猕猴桃、山楂等新鲜蔬菜和水果。

5、珍珠

珍珠含95％以上的碳酸钙及少量氧化镁、氧化铝等矿物质，珍珠性味甘咸寒可抑制白内障的形成。

6、海带

海带除含碘外还含有1／3的甘露醇，晒干的海带表面有一层厚厚的“白霜”，它就是海带中的甘露醇，可减轻眼内压力，用来治疗青光眼有良好的功效。其他海藻类如裙带菜也含有甘露醇，也可用来作为治疗青光眼的辅助食品。