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猕猴桃不能和什么一起吃

2023-06-05 21:54:05人气:80

猕猴桃是我们日常生活中十分常见的一种水果,最好吃的季节在秋冬季,不过现如今很多的而水果基本都是全年能吃的。那么你们知道猕猴桃不能和什么一起吃吗?本期的食物相克,为你解析。

猕猴桃不能和什么一起吃

1、黄瓜

黄瓜中含有维生素c分解酶,这种酶可以破坏食物中的维生素c。所以,为了避免猕猴桃中的维生素c遭到破坏,为了避免破坏猕猴桃的营养价值,最好不要同时食用这两种食物。

2、虾蟹

虾蟹含有砷的化合物,本来对人体无害,但若和含有丰富维生素c的猕猴桃一起食用,则五价砷与维生素c相遇,使五价砷转化为三价砷,即含剧毒的砒霜。如果长期一起食用,随着毒物的积累,可致痉挛、反胃等中毒症状。

3、白萝卜

猕猴桃不能和白萝卜一起吃,因为猕猴桃与白萝卜都含有抑制甲状腺、诱发甲状腺肿大的因子,两者同食很容易诱发甲状腺肿大。

4、胡萝卜

猕猴桃含有丰富的维生素c,而胡萝卜却含有一种可以破坏维生素c的维生素c酵酶物质。如果二者同时食用,则会降低各自原有的营养价值。

5、动物肝脏

猕猴桃中富含维生素c,不能和动物肝脏一起吃,否则会被动物肝脏中含有的大量铜、铁等物质氧化,造成维生素c的流失,降低了猕猴桃的营养价值。

6、牛奶

猕猴桃富含的维生素c易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻,所以食用富维生素c的猕猴桃后,一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品,至少要等半小时以后。如果不慎两者同食肚子不舒服的,建议喝蜂蜜水,用温开水冲调蜂蜜缓解下。当然,实在严重的话,最好去医院看下。

吃猕猴桃的禁忌

1、猕猴桃不宜空腹食用:猕猴桃属于膳食纤维丰富食品,故不宜空腹食用,以饭后一小时食用较为合适。

2、猕猴桃不宜多食:猕猴桃富含维生素c,每日吃1~2个既能满足人体需要,其营养成分又能被人体充分吸收,因其性寒,故不宜多食。

3、脾胃虚寒者不宜食用:猕猴桃性寒凉,故经常腹泻的脾胃虚寒者应慎食,否则容易导致腹痛腹泻。脾肾阳虚尿频、多尿者及月经过多、痛经、闭经和先兆流产的病人应忌食。

猕猴桃不能和什么一起吃

延伸阅读

猕猴桃不削皮可以吃吗

猕猴桃不削皮可以吃。因为一颗猕猴桃80%的营养都在皮上,抗氧化剂含量是果肉的三倍,而且还含有大量的水解蛋白酶和果胶酶,可以使肠道中那些难溶性粗蛋白得到分解,从而起到清洁肠道、促进排便的功效。而且每天食用两颗带皮的猕猴桃可以将睡眠质量提升40%,十分适合治疗失眠,这种神奇的功效源于猕猴桃皮中的钙、镁及维生素c,具有稳定情绪及抑制交感神经的作用,有助于神经传导物质的合成与传递。同时猕猴桃皮还具有抗炎、抗过敏的功效。

牛奶和猕猴桃混吃后怎么办

牛奶和猕猴桃混吃后的解决方法:

1、使用暖胃、止疼的药物,如阿托品、颠茄片、654-2等等;

2、除了药物外,可以用生姜红糖水止呕暖胃;

3、找到足三里穴,使劲的捶打,适当的按压内关穴等等。

牛奶和猕猴桃不能混吃的原因:

1、猕猴桃含有维生素c、果酸等植物酸,而牛奶中含有大量的蛋白质和矿物质钙;

2、这几种物质单独摄入都对人体有很好的滋补作用,但是一起食用会发生化学反应,生成能以消化的蛋白质络合物和沉淀的钙盐,降低营养价值,严重时还会出现腹胀、腹痛、腹泻等消化不良症状。

请问猕猴桃的仔能吃下去吗

猕猴桃的籽有很高的营养,猕猴桃籽的含油率为百分之二十三,其中含有大量不饱和脂肪酸,亚麻酸含量高达百分之六十以上,仅次于紫苏籽油,且维生素e的含量相当高。

猕猴桃的果形一般为椭圆状,早期外观呈绿褐色,成熟后呈红褐色,表皮覆盖浓密绒毛,果肉可食用,其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子。是一种品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美的水果。

猕猴桃的质地柔软,口感酸甜。猕猴桃含有丰富的矿物质,包括丰富的钙、磷、铁,还含有胡萝卜素和多种维生素,对保持人体健康具有重要的作用。

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