红糖不能和什么一起吃

现在中国的物质文化越来越丰富了，虽然我们总是强调饮食的多样化，但是还是要特别的注意有些食物不能混在一起吃，轻微的还好，最多是拉拉肚子罢了，严重的话会威胁到生命的健康。本期的食物相克，为你解析。

红糖不能和什么一起吃

1、红糖水不能和豆浆一起吃

红糖中的有机酸和豆浆中的蛋白质结合，会产生一种“变性沉淀物”，不利于人体吸收，所以红糖和豆浆不能一起吃。

2、红糖水不能和牛奶一起吃

红糖为粗制品，未经提纯，含非糖物质及有机酸（如草酸，苹果酸）较多，牛奶中的蛋白质遇到酸碱易发生凝聚或沉淀，如果牛奶中加入红糖，当有机酸达到一定浓度时，蛋白质即凝集变性，营养价值大大降低，所以红糖不能和牛奶一起吃。

3、红糖水不能和竹笋一起吃

红糖甘温，竹笋甘寒，食物药性稍有抵触，但两者相克主要是由于二者成分复杂，竹笋蛋白中含有16-18种氨基酸，其中的赖氨酸在与糖共同加热的过程中，易形成赖氨酸糖基，这种物质对人体不利。

4、红糖水不能和牛肉一起吃

牛肉中的营养成分含量丰富，容易为人体所吸收，具有很好的补益作用，但与红糖同时食用，容易产生不良生化反应，引起腹胀。

5、红糖水不能和皮蛋一起吃

松花蛋中含有的有效成分，容易和红糖产生化学反应，产生变性沉淀物，而且还带有一定的毒性，因此红糖和松花蛋是不可以一起吃的。

延伸阅读

经常吃红糖会发胖吗

如果每天喝的话是会发胖的，红糖水含糖高，每天喝适量的红糖水对于身体的是有好处的，能促进血红细胞的分裂使身体内血液的质量得到保证，但是建议不要睡前喝，那样的话很有可能会使体内的糖储量过大，长期如此有可能会导致糖尿病，同时还可能出现发胖，龋齿等其他的症状。

可以在睡前喝适量的白开水，这样可以帮助身体在夜间的新陈代谢，随着早晨排尿就可以把前一天身体废物排出体外，这样的对身体是有好处的，红糖水主要的功效就是促进血红细胞的产生，使身体内血液的质量得到保证，如果女性月经正常或者是偏多的情况，一般是不建议喝红糖水的，避免引起月经量过多或者是月经时间过长，如果月经量少可以适当的喝红糖水，但是也不建议每天都喝，而且绝对不能睡前喝红糖水。

红糖和豆腐能一起吃吗

红糖指带蜜的甘蔗成品糖，甘蔗经榨汁，浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同，分为片糖、赤砂糖、红糖粉、碗糖等，因没有经过高度精练，几乎保留了蔗汁中的全部成分，除了具备糖的功能外，还含有维生素和微量元素，如铁、锌、锰、铬等，营养成分比白砂糖高很多。主要食用功效有口干欲饮、咽喉肿疼、肺热咳嗽、解酒毒。

豆腐味甘、咸、性寒、无毒。主治宽中益气，调和脾胃，消除胀满，通大肠浊气，清热散血。

综合来看，豆腐属凉性食物，但是红糖是温润的食材，正好中和豆腐的凉性，还能增加一点甜味，是不错的混搭食材。

太古姜汁红糖能经期吃吗

能。姜糖水的作用主要是防治感冒风寒、恶寒发热、头痛鼻塞等症。受寒腹痛、月经来时易感冒的人，也可用姜糖水祛寒。对于感冒轻型或体质壮实的患者，往往可以药到病除。这种方法最常用于御寒防感冒。红糖具有益气养血，健脾暖胃，驱风散寒，活血化淤之效，特别适于产妇、儿童及贫血者食用。红糖所含有的葡萄糖释放能量快，吸收利用率高，可以快速的补充体力。

红糖姜茶可以暖宫，让经血通畅，改善痛经，还可以助孕。这个效果是非常好的。红糖姜茶改善痛经的效果很好。注意：平常就要多喝喝，不要等痛的时候才喝。还有体质虚寒的女性可以喝姜茶，体质生热的女性则不建议饮用。