现如今的人们越来越注重身体的健康问题了,虽然食物的种类越来越多了,但是人们摄取的毒素也是在与日俱增,特别是中国的食品安全问题一直存在着。那么吃些什么排毒呢?本期的健康饮食文化,为你解析。
1、苦瓜
苦瓜虽苦,但降火排毒功效却十分显着,它还有抗癌功效,可增强自身免疫能力。
2、绿豆
绿豆汤非常适合夏天食用。它具有清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的作用,多喝绿豆汤有利于排毒、消肿,神清气爽,心旷神怡。
3、丝瓜
丝瓜具有清热解暑的功效。历代医药典籍及其《本草纲目》皆说丝瓜能“清热利肠”。暑天吃些丝瓜汤,能消暑解热。
4、胡萝卜
胡萝卜对改善便秘很有帮助,也富含β-胡萝卜素,可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好,因为它能清热解毒,润肠通便,打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。
5、燕麦
燕麦能滑肠通便,促使粪便体积变大、水分增加,配合纤维促进肠胃蠕动,发挥通便排毒的作用。
6、莲藕
莲藕具有利尿作用,能促进体内废物快速排出藉此净化血液。
7、木耳
木耳富含可溶性膳食纤维,是着名的润肺排毒食物,它可以促进肠道蠕动,还能与胆固醇有效结合预防高血脂。木耳还含有一种植物胶质,具有很强的吸附能力,可以将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清胃的作用。
8、西兰花
西兰花富含维生素、矿物质、叶绿素、β胡萝卜素等多种基本营养素外,西兰花中还富含吲哚和硫氰酸盐等有益成分,这些都有助于清除体内毒素,从而减小肾脏负担,并且有助预防癌症。
手脚冰凉吃什么食物好
手脚冰凉与气血不足有关,冬季是进补的最好季节,可以吃些补血益气的食物,补血补气的食物有猪肝、红枣、红萝卜、黑豆、桂圆、黑木耳、当归黄芪等都可以补血,但需长期坚持服用才会有效果,以上的红枣桂圆可以煲汤、还可以泡水喝。夜晚睡前最好用热水烫烫脚再进被窝,这样晚上睡觉会很暖和,用热水烫脚不仅可以通经活络,对睡眠还有帮助。
另外睡前也可以装一个热水袋或用保暖器放进被窝,对手脚冰冷的朋友有好处,保暖器超市里有卖,冲电的,经济,实用,安全,放便,里边附有说明。希望对你有利。
吃什么食物补钙效果最好
奶制品与蛋制品,牛奶,鸡蛋,鱼贝类食品含钙量高,而且身体吸收效果好;植物类,像豆制品,坚果类,胡萝卜都是含钙量非常高的;海产品,虾类,虾皮,海带,紫菜等食物含钙量高;鸡肉鸡骨,用高压锅炖鸡,把鸡肉骨头尽量炖烂,非常补钙。
中老年缺钙吃什么食物补钙
人到了一定的年龄,抵抗力下降、体质差,容易缺钙,最常见的是骨质疏松症。缺钙会造成很多疾病的并发。中老年缺钙除了吃些保健品来补钙外,日常饮食中也要下些功夫,平常多吃些含钙高的食物也能及时补充流失的钙质。下面由饮食文化来告诉大家含钙质多的食物都有哪些,一起来看看。
含钙高的食物有哪些
芝麻酱
在日常食物中含钙量最丰富的是芝麻酱,每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克。芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质,其含钙量比蔬菜和豆类都高得多,经常食用对骨骼、牙齿的发育大有益处。另外,芝麻酱含有丰富的卵磷脂,可防止头发过早变白或脱落。
牛奶
半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。
豆制品
大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。另外,专家在此提醒您:豆浆需要反复煮开7次,才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和钙相结合生成草酸钙结合物,从而妨碍人体对钙的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但,豆制品若与肉类同烹,则会味道可口,营养丰富。
海带和虾皮
海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。
动物骨头
动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤。
芥菜
每100克芥菜的钙含量为294毫克。芥菜还含有丰富的维生素a、b、c、d。芥菜中含有大量的抗坏血酸,是活性很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程,能增加大脑中氧含量,激发大脑对氧的利用,有提神醒脑,解除疲劳的作用。
蔬菜
蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。
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